晚餐怎么吃才不会胖?
白天在公司总是随便吃点填饱肚子就好,晚上妈妈却做了丰盛的晚餐,不吃就太对不起妈妈了,怎么办呢?.....
2007-05-08
沏茶的最佳温度
茶叶中的氨基酸对人体有好处,它在水温60℃的时候就能溶解出来。维生素C在水温70℃时就要受到破坏。.....
2007-05-08
节日狂吃撑着了怎么办
春节期间饭菜丰富,难免会多吃,造成腹胀、食滞、消化不良等。虽非什么大病,但感觉也挺难受。这时不妨试试以下几个消食的方法。.....
2007-05-08
剥下的橘子皮有什么妙用?
在上车前1小时,用新鲜的橘子皮,向内折成双层,对准鼻孔,用手指挤提捏橘子皮,皮中就会喷射出无数股细小的橘香油雾并被吸入鼻孔。.....
2007-05-08
简单方法做出晶莹剔透的漂亮冰块
很多人家都有制作冰块的习惯,可是不知道您在制作的过程中,有没有遇到这样的问题,一般我们在家制作的冰块都会有不同程度的发白,一点也不透明,虽然吃不出什么问题,但看上去总是不那么好看。.....
2007-05-08
跌打冻伤妙用盐
奶奶八十一岁了,经历过很多事情。在特殊时期因“地主成分”,她常被人打伤。这时奶奶就会取小半碗盐放在锅里炒,炒到变色发烫后盛到布里包起来,往肿的地方慢慢靠,慢慢敷。等盐彻底冷却,下回炒后再敷。每天敷两次,.....
2007-04-25
香蕉缓解眼睛干涩
在电脑前工作的人常常会觉得眼睛干涩或红肿、疼痛,如果每天吃一根香蕉,就能起到一定的缓解作用。这是台湾番薯藤健康网站的一篇文章日前告诉读者的。
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2007-04-25
做减肥凉菜的小窍门
常年在国外大使馆工作的崔阿姨,非常喜欢研究健康食品,被人称为饮食杂家。她做的凉菜可谓是一绝,吃过的人都对它念念不忘。那就快让崔阿姨自己来介绍一下吧。.....
2007-04-24
做宫保酱的秘诀
调料:酱油、料酒、白醋、糖、生粉、高汤,还有一个大勺和一个小勺。...
2007-04-24
饺子不破皮
和面的时候要用纯牛奶,别加水,这样包出来的饺子效果是最好的。因为牛奶浓度较高,要比平时用水的量多一些,而且要和的软一些。
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2007-04-24
韭菜和蒜黄的保鲜小窍门
韭菜和蒜黄都是很不容易保存的蔬菜,一次吃不完的韭菜和蒜黄一定要妥善保存,否则一两天后就会烂掉,非常可惜。.....
2006-07-26
带鱼去鳞的方法
法:盆内倒入半盆温水,然后加入适量的食用碱,搅拌均匀后,把带鱼放到里面浸泡五分钟,然后用手直接搓洗就可以了。.....
2006-07-26
剥板栗的方法
方法一:把板栗拿到太阳底下晒上三四个小时,然后再剥就非常好剥。
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2006-07-21
自制酸奶
首先,我们给玻璃瓶消毒,把它和盖儿一起放到微波炉里,用高火,消毒1分钟左右。然后,在瓶里放上白砂糖........
2006-07-21
海带变软法
因为海带中含有特殊的成分,受热后会膨胀,所以水中加入海带后,要将火调小,同时您还需要注意。在煮海带的时候要随时翻动,使其均匀受热。.....
2006-07-21
让隔夜蛋糕恢复新鲜的窍门
香甜的蛋糕放了一晚上后,再怎么加热也不是原来那种美味。不过现在有法了!.....
2006-07-21
夏季让食物不易变质的储存方法
崔小姐家过去也经常碰到这种情况,吃剩下的饭菜,在冰箱里放的时间长了,很多都变味了,没办法,就只好倒掉。.....
2006-07-21
切西瓜的小窍门
盛夏一到,上市的西瓜皮儿薄馅大,刀轻轻一碰就爆开了,十分难看且不好下口。现在就教您瞬间切完整西瓜的方法!
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2006-07-21
处理“过味”菜的方法
如果您做的菜太咸了,可以在菜中放适量的白糖,这样就不咸了,不过如果家里有糖尿病人的话,就别放白糖,您可以在菜中放一些醋,咸味也会大大减少。
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2006-07-21
去除油中鱼腥味有高招
观众王女士提供的炸豆腐去腥法:将豆腐放进油锅里炸。
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2006-07-21