广东什锦咸粽
备好粽叶与绑叶，及提前一天泡洗好糯米。备好蒜头，萝卜干，香菇，虾干肉，猪肉用酱油微腌制.....
2013-06-13
排骨粽子
焖一晚口感会更好，但是粽子浸泡在水中不好，所以可以在底部放篦子，烧3小时，水烧到篦子以下，粽子就脱离水份了。.....
2013-06-12
黄米粽子
粽子放入锅中码紧，加水没过粽子，煮1小时后，改文火煮30分钟即可。...
2013-06-12
浇糖甜枣粽
填米的时候不可填太满，不然包的时候容易漏米，距边缘口有一定距离才行；米填好后要压实一点，不然怕在煮制的过程中灌水或散开.....
2013-06-12
酱肉粽
泡好的糯米（用手易碾碎的程度）中倒入酱油和少许色拉油，拌匀。...
2013-06-12
红豆红枣粽
糯米，红豆提前8小时分别浸泡。红枣泡2小时。粽叶浸泡清洗干净。...
2013-06-12
蜜枣叉烧粽
如果使用干粽叶，必要提前用水浸泡才能使用，否则缺乏韧性而易碎，如果使用新鲜粽叶则可省略此步.....
2013-06-12
三色蜜豆粽
粽叶提前一小时用清水浸泡，粽叶上最好压一个重物，使叶子充分浸入水中...
2013-06-12
绿豆花生蜜枣粽
糯米洗净，泡半天即可（现在天气热）滤掉白色的水，换新水备用...
2013-06-12
枣泥粽子
三角粽的包法，直接就是把粽叶卷成筒（粽叶之前要处理一下，用开水烫一下，或者煮一下，或者放冰箱冻一下，这样的目的是为了包的时候容易，不会破皮）.....
2013-06-12
八宝粽
糯米浸泡一夜，红豆绿豆黑米红米浸泡24小时，红枣黑麦片枸杞百合浸泡几个小时。然后沥去水份，把除枣以外的材料加白砂糖拌匀。.....
2013-06-12
大肉粽子
包的时候同样为一勺糯米，加几块猪肉，再盖一勺糯米，包起来即可。...
2013-06-11
可爱时尚的芒果冰激凌粽
粽叶提前一小时用清水浸泡，粽叶上最好压一个重物，使叶子充分浸入水中...
2013-06-11
咖喱牛肉粽
如图包粽子，顺序同样为一勺糯米，加几块牛肉，再盖一勺糯米，包起来即可。.....
2013-06-11
肉松糯米盏
粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄，这儿端阳，那儿端阳。再过几天就到五月初五了.....
2013-06-11
红糖粽子
糯米沥干，拌入少许白砂糖。红糖加面粉拌匀，可以放入料理机的干磨刀打一下，加适量水或油，团成小团。.....
2013-06-11
香橙牛肉粽
糯米提前一夜浸泡，天气热的话冷藏。牛肉切大块，加黑胡椒粉，生抽，盐，糖少许，油，橙皮适量拌匀，腌制一夜.....
2013-06-11
椰香咖喱鸡肉粽
炒锅内倒入适量油烧热，然后放入巴拉煎炒香，倒入磨好的咖喱膏一起翻炒均匀，再放入咖喱叶一起炒制1分钟。.....
2013-06-11
香菇鸡肉粽
开水下锅，水要没过粽子，大火煮半个小时，转中小火40分钟即可。中间发现水不够可以添加热水。.....
2013-06-11
娘惹风味蛋黄鲜肉粽
猪肉洗干净，切小块，用盐，五香粉一茶匙，生抽一汤匙，老抽半汤匙，糖半茶匙，姜汁半汤匙，葱油一汤匙腌渍一夜。.....
2013-06-11
