中年人的饮食与禁忌
中年人常常认为自己的身体处于旺盛的生命时期，而忽略了饮食的科学合理的调整。殊不知，人体的生命过程，以四十岁为分界线，四十岁以后，机体已由盛逐渐向衰的方向发展，待到进入老年，方感到中年时期不注意饮食所带.....
2008-06-11
中风患者的饮食与禁忌
中风是一种发病急骤而又很危险的疾病，一般以猝然昏倒、不省人事，随后出现半身不遂、口眼歪斜、语言不利为主要症状。中医所说的中风，类似现代医学中的脑出血、蛛网膜下腔出血、脑血栓形成、脑血管痉挛以及面神经麻.....
2008-06-11
便秘患者的饮食与禁忌
在日常生活中，便秘患者不少。它给人体带来很大痛苦与危害，它会直接诱发痔疮、肛裂、脱肛，会加剧高血压、冠心病的症状，还会因粪便潴留、食物残渣在肠内停留时间长、被细菌分解为粪毒素与致癌物质，这些有害物质一.....
2008-06-11
冠心病的饮食与禁忌
近十多年来，我国中老年人的冠心病明显增加，并已成为我国人口死亡的重要原因。在国外也有类似情况，美国每年死于冠心病有六十万人以上，芬兰、意大利等国，死亡率也很高，但日本、希腊等国，却不同，其死亡率相差达.....
2008-06-11
做成功人士 从吃好早餐做起
“民以食为天”，人赖饮食以养生，但要想吃出健康，则需要树立良好的饮食观念。然而，由于现代都市生活节奏的加快，物质条件的日益提高，夜生活的日益丰富，使得现代都市人在饮食上存在着四大误区，即不吃早餐，食不.....
2008-06-10
土豆治胃病的简单窍门
配方：鲜马铃薯1000克，蜂蜜适量。制法：将鲜马铃薯洗净，用搅肉机捣烂，用洁净纱布包之挤汁；放入锅内先以大火煮沸，再以文火煎熬；当浓缩至黏稠状时，加入一倍量的蜂蜜一同搅拌，再以文火煎至成膏状，冷却后待.....
2008-06-05
如何让全家少吃盐
百味盐为首。盐是人们生活中不可或缺的调味品。对很多中国人来说，一道菜中可以没有酱油，没有味精，但绝不能没有盐。然而，这些看起来“不咸不淡”的问题，正悄悄危害着人们的健康。今年10月8日是我国第十个“全.....
2008-06-05
芝麻粥润肺补肾健脑力
很多人都知道黑芝麻的营养和药用价值很高，却不知道怎样和一日三餐联系起来。其实，只要煮粥的时候顺便加些芝麻进去，做成芝麻粥，把它当成早餐或晚餐，经常食用就可以了。芝麻粥具有润肺补肾，养颜通便，降血脂、血.....
2008-06-05
四类人不宜吃鱼
生鱼片、烤鱼、泡椒鱼头、酸辣鱼、鱼翅……，很多人都是不折不扣的“鱼fans”。现在，医生却说它们有一个共同点——它们都可能被水银污染了。近年来，专家开始怀疑重金属毒素汞（水银）会加剧患上心脏血管系统疾.....
2008-06-05
煮米饭健康要点！
国内外很多调查都发现，吃粮食的总量和患慢性疾病的风险呈反比；但香港有调查发现，吃白米饭的量和糖尿病的风险有正相关。美国的一些调查也有类似的发现。可见，如果不能明智地吃米，有可能会给自己惹来麻烦。尽量让.....
2008-06-05
红糖水泡胡椒可祛胃寒
中医认为，胡椒有温化寒痰、排气的作用，可治疗胸膈胀满及受凉引起的腹痛泄泻、食欲不振等。治疗这类疾病时，把胡椒0.6～1.5克研末伴水加红糖吞服；也可用胡椒泡酒抹到胸口外，可治疗因受凉引起的胃痛。此外，.....
2008-06-05
九种食品吃出健康
既吃得好又吃出健康，还能保持曼妙身材，一直是很多人不断追求的目标。这里介绍9种健康食品，可以帮助大家在吸收营养的同时又不用为日后的减肥担忧。1.“瘦”牛排很多营养专家都推荐人们少吃红肉，但牛肉应该是个.....
2008-06-05
每天吃枣别超50克
在秋风送爽、艳阳高照的大好季节，你如果来到黄帝故里河南新郑市的农村，一定会被成片的枣林所陶醉。相传，中秋时节，黄帝带领大臣、卫士到野外狩猎。走到一个山谷，只见半山上有几棵大树，树上结有拇指大小的果实。.....
2008-06-05
怎样吃鸡蛋最有营养？
很多人都知道鸡蛋营养全面、丰富，但不知道错误的吃法会让鸡蛋的营养白白流失。比如，鸡蛋不宜单独吃，最好和面食(碳水化合物)一起吃，这样可以提高蛋白质的利用率。有些人早餐只吃个鸡蛋、喝杯牛奶，这样鸡蛋中的.....
2008-06-05
空腹喝咖啡可缓解便秘
人民网讯早晨起来空腹喝一杯咖啡，可以促进肠道蠕动，对缓解便秘很有效。咖啡因能够阻断肠道弛缓信号，刺激肠道肌肉加强收缩。也就是说，咖啡因可以不管肠道是否已经做好了排泄准备，直接就能促进肠道加强蠕动，从而.....
2008-06-05
什么时候喝牛奶好？
喝牛奶的时间对人体消化吸收有很大的影响，因此喝牛奶应该讲究时间安排。早餐空腹喝牛奶不正确牛奶有催眠镇静作用，早晨正是人们精力旺盛地学习和工作时间，喝牛奶后使人有昏昏欲睡的感觉，反而对学习和工作不利，所.....
2008-06-05
早餐中加进蜂蜜更健康
早餐对人体健康很重要。研究发现，一些外国人的早餐吃法值得参考。素有“牛奶和蜂蜜之乡”美誉的以色列，人们的早餐必有蜂蜜相伴。在德国，有专门的“蜂蜜牛奶”产品出售，人们以之作为早餐常常供不应求。在“牛奶王.....
2008-06-05
自制猕猴桃酒缓解慢性疲劳
日本医科大学东洋医学中心特约医师长屋宪建议，对于慢性疲劳的人，在注意休息的同时，还可以经常喝点猕猴桃酒。猕猴桃（有的品种也叫奇异果）富含维生素C和维生素E，这两类维生素都具有很强的抗氧化作用，因而使得.....
2008-06-05
食物也能防龋齿？
一般来说，人们认为防止龋齿、保持口腔健康的办法就是做好口腔的清洁卫生。但你知道吗？一些我们日常食入的食物就有这种作用。最近美国芝加哥伊利诺伊大学牙科中心的实验结果显示，葡萄干中的某些化合物能抑制口腔内.....
2008-06-05
每天吃适量生花生可养胃
人们一般都喜欢把花生做熟了吃，其实生吃花生有很多意想不到的好处，例如养胃。解放军二炮总医院营养科主管技师宋丽群介绍说，吃生花生有一个突出的好处是能起到养胃的作用，因为花生富含不饱和脂肪酸，不含胆固醇，.....
2008-06-05
