哪些菜吃了不能晒太阳？
专家提示：芹菜、莴苣、油菜、菠菜、苋菜、小白菜等为光敏性蔬菜，易诱发日光性皮炎。许多人为了减肥而长期吃素，可是若在紫外线照射强烈的夏季吃多了光敏性蔬菜，对日光敏感者就极易得上日光性皮炎。解放军304医.....
2010-03-09
常食紫菜身体更健康
紫菜，又称“紫英”、“子菜”、“索菜”，属红毛菜科植物。紫菜分布于世界各地，生长于浅海潮间带的岩石上，生长期为每年的12月至翌年5月。紫菜的种类很多，现已发现的就有70多种，主要品种有“坛紫菜”、“条.....
2010-03-09
酷暑饮食治疗保健法完全攻略
食疗一：酷暑滋补食品绿豆粥：绿豆味甘性寒，具有清热解毒、止渴消暑、利尿润肤的功效。粳米与绿豆共煮其祛暑消烦、生津止渴及解毒效果更好。苦瓜粥：苦瓜100克，冰糖20克，精盐2克，粳米100克。制作时将苦.....
2010-03-09
上班一族的午餐 不要老是太凑合
工作紧张再加上路途遥远，上班族只能在办公室里解决午餐，这成了让很多人发愁的事。最近，北京有媒体报道，由于部分KTV提供免费的自助午餐，一些上班族竟然想出了到那里一边唱歌一边吃午餐的办法。虽然专家提示，.....
2010-03-09
晚上喝酸奶更有益健康
在乳品家族中，酸奶因其口味独特、保健作用突出而备受青睐，已经有越来越多的人们养成了天天喝酸奶的习惯。有的人习惯在早上喝酸奶，有的人则习惯在晚上喝，还有的人选择在任何想喝的时候喝。那么，酸奶在什么时间喝.....
2010-03-09
您了解“运动饮料”吗？
“能迅速补充人体流失的水分和维生素养分”、“随时补充人体所需的水分和养分，时刻保持动力，让你在工作和生活中出色过人”……今年夏天，一系列“运动饮料”全力攻占了饮料市场，无论是广告中还是商场里，运动饮料.....
2010-03-09
购买鸡蛋时的小常识
随着人们对营养补充的日益重视，除了普通的鸡蛋，近年来还有多种新型营养保健蛋上市，着实让老百姓眼花缭乱，无从选择。究竟什么样的蛋才是真正健康营养的，人们在选购鸡蛋时又该注意些什么，什么人群适合哪一种营养.....
2010-03-09
中年人晚餐不宜过量
人到中年，科学地安排好一日三餐特别是晚餐，对健康长寿极为重要。祖国医学认为，“晚餐中满不消，而脾胃大伤”、“饱食即卧乃生百病”。然而，在日常生活中，晚餐时全家多相聚，人们往往重视晚餐，吃得颇饱，但长期.....
2010-02-12
小儿不宜过多喝冷饮
在炎热的夏季，孩子们最喜欢喝冷饮。这不仅因其甜酸适口，更重要的是凉爽宜人。冷饮虽然可以生津止渴，但小儿却不可多饮。否则会出现饮病。1.“口噤”。小儿暴食冷饮后，由于其消化功能尚不象成人那样健全，尤其是.....
2010-02-12
饮食不当会影响视力
很多人都知道长期用眼过度和不注意用眼卫生会造成近视眼，但是，很少人知道饮食和近视眼的关系，饮食对人的视力是有影响的，要预防近视眼，除了应注意避免用眼过度和用眼卫生外，饮食也是非常重要的。我们知道，一些.....
2010-02-12
谨防变质食油中毒
酸败的动植物油产生低级的醛和酮，使油脂产生一种特殊的刺鼻的气味，俗称“哈喇味”。变质厉害的食用油具有毒性，用它们来烹调蔬菜或煎炸食物，食后可发生急性食物中毒，产生头晕、恶心、呕吐、腹泻等症状。如猪油，.....
2010-02-12
冬天能吃冷食吗
炎夏盛暑，吃凉食冷饮可消暑降温，但在寒冬时令为啥有时也喜欢吃凉食冷饮呢？经验告诉我们：当机体脏腑热盛上升、发烧的情况下则喜吃凉食冷饮。如何自我判定冬季是否适宜吃冷食呢？上焦蕴热上火：舌尖红赤、苔黄，多.....
2010-02-12
夏天过量吃糖易生疖
疖疮好发于夏季，而且大多数发生于儿童。许多儿童平时皮肤白嫩，而一到夏天就长出疖疮，既影响容颜，又会因为细菌感染而引起发热、疼痛、化脓，甚至引起败血症，发生生命危险。这是什么原因呢？过去人们总认为，夏天.....
2010-02-12
谨防细菌性食物中毒
每年盛夏总会发生一些食物中毒事故，其中，有的事故涉及面广，中毒人数多且严重，给人们的生命带来极大的威胁，因此，我们要严防食物中毒。食物中毒有动物性、植物性、化学性和微生物性等类型。微生物性食物中毒包括.....
2010-02-11
警惕饮食中的致癌因素
据目前统计，全世界每年约有700多万人患癌症，其中近600万人死亡。在我国每年也有100万人发生恶性肿瘤，死亡率在70％以上，也就是说平均每小时有80人死于癌症。因此，癌症是当前威胁人类生命的大敌。科.....
2010-02-11
谨防美味综合症
随着生活水平的提高，人们更加讲究饮食的精细、烹调和美味。逢年过节，至亲好友欢聚一堂，共进丰盛筵席，鸡鸭鱼肉等佳肴自然是饭桌上少不了的食物。鸡鸭鱼肉虽能使人大饱口福，然而吃得太多对身体却是有害的。在美国.....
2010-02-11
疗效食品任君选
药补不如食补，食物疗法可防范药物疗法的副作用。当患有某些疾病时，有针对性地选吃食品，有辅助药物医病的疗效。具有降血脂、降血压、防止血管硬化作用的食物：海藻、紫菜、山楂、黑木耳、蒜、芥菜、荷叶、莲心、洋.....
2010-02-11
腹泻病人的饮食
腹泻病人的结肠呈高度过敏状态，若饮食不周，会加重胃肠道的负担。腹泻的头一天应禁食或每日用一袋口服补液盐（ORS）加水500毫升饮用或适当饮茶水。第二、三天起酌情进食浓米汤、稀藕粉、淡果汁，待腹泻次数减.....
2010-02-10
哮喘病人的饮食
哮喘是秋冬季节老年人的常见疾病。发病严重时，咳喘达旦，终夜难眠，消耗精力很多，是最使老年人痛苦的一种慢性病。预防和治疗老年人哮喘，除了使用祛痰，平喘、止咳的药物外，饮食防治也很重要。1.多吃些大豆、豆.....
2010-02-10
谈谈高血压病人的饮食
高血压病是一种常见的疾病，男女均可发生，以肥胖者居多。其发病较为缓慢，若能在疾病早期，配合合理用药，适当注意饮食，就可减轻对心、脑、肾等脏器的损害，高血压病也是可以得到控制的。高血压病人的饮食以低胆固.....
2010-02-10
