冬季多喝红茶可以养胃
不少喜欢喝清淡绿茶的人都不愿尝试味道厚重的红茶，觉得它的味道过于苦涩，似乎少了茶的轻逸之感。但专家提醒，冬季还是喝红茶好。专家表示，红茶是全发酵茶.....
2011-10-13
辛辣食物能够杀死癌细胞！
辛辣食物是很多人的最爱，也是癌细胞的“天敌”。英国诺丁汉大学的学者通过研究揭开了辛辣食物能够杀死癌细胞的秘密。.....
2011-10-13
上班族早餐后要吃个水果图
范教授表示，早餐后最佳的水果是猕猴桃和草莓，因为这两种水果维生素的含量非常丰富，早晨的维生素摄入可以保证人一天的精神饱满。.....
2011-10-12
现代白领如何在外卖中沦陷
我不喜欢单位提供的工作餐，所以每天都会自己叫外卖。在我看来，自己觉得什么好吃就吃什么，虽然有时候要多花一点钱，但是符合自己胃口，吃得多，这样下午干活也有精神。.....
2011-10-12
营养在肉上 鸡汤本身没什么营养
鸡汤历来被人们当成是营养佳品，但北京协和医院营养科主任于康认为鸡汤营养价值并不高，而且很多人只喝汤却把炖过的肉弃之不食的做法也不妥。.....
2011-10-11
十七种家常菜搭配不利健康
酸奶能降低胆固醇。空腹喝酸奶会因胃内的酸度太强，酸乳菌在胃液里很难存活，降低酸奶的保健作用。与香蕉同食则对身体健康无益。.....
2011-10-11
四季豆加热不彻底可致中毒
由于郑州最近连续发生两起四季豆引起的群体中毒事故，河南省卫生厅有关专家近日专门发出警示：在加工食用四季豆时，要把四季豆煮熟焖透，不要只图颜色好看。 .....
2011-10-11
什么时候吃甜食最健康
很多人喜欢吃甜食，尤其是女孩子，可它偏偏又是努力保持体型的MM们餐桌上的大忌。其实甜食并不仅仅代表了“肥胖的诱惑”，必要的时候，它还是你的“救命仙丹”…… .....
2011-10-11
牛奶+蜂蜜=科学的早餐组合
德国营养学家古斯拉教授指出，蜂蜜之所以成为早餐必备之品，与其营养价值有关。德国营养学会临床实验表明，蜂蜜含有葡萄糖、果糖、蛋白质、酶、维生素和多种矿物质，常吃可以提高人的免疫力.....
2011-10-11
想饮食健康 请自己下厨
这份研究报告刊登在《美国食物疗法研究协会杂志》１２月号上，由美国明尼苏达大学的尼科尔·拉尔森及同事撰写。他们调查了１７１０名１８岁至２３岁的年轻人在购物和做饭方面的行为习惯。.....
2011-10-10
健康饮食40条,你做到了多少？
膳后莫用脑：进食后，胃部消化需要集中血液。听听轻音乐，休息一会儿最为合适。若吃完就用脑，血液流向头部，胃肠血少，容易影响消化。.....
2011-10-10
关于食物过敏症的饮食管理
食物过敏指具有下述特性的疾病：动物对摄入某些特定食物（抗原）产生异常或免役反应。虽然食物可被视为免役系统中具有抗原性质的最大外来物.....
2011-10-10
速溶咖啡也含反式脂肪酸,少喝!
白领每天都与速溶饮品为伴，经常会冲袋咖啡或奶茶，但这种香浓的饮品不宜多喝。中国农业大学营养与食品安全系副教授范志红提醒人们，“这些香浓的饮品含有反式脂肪酸，对人的心脑血管系统危害最大。”.....
2011-10-09
寒冷冬季，调好你的“饮食钟”
冬季天冷，人们食欲多有增加，但这并不意味着冬季人体需要更多的热量。现代科学研究证明，人体在冬季所需的能量与其他季节的差距并不大，因为人体的“激素钟”在寒冷气候下，运转有所改变。.....
2011-10-09
早晨喝咖啡比喝含糖果汁好
咖啡为何会降低糖尿病风险的确切原因还不太清楚，但一种可能是，咖啡中的镁或绿原酸等特定成分提高了人体对血糖的调节能力。另外，咖啡因对新陈代谢产生的刺激可能有助于控制体重。.....
2011-10-09
适度饮酒有利于大脑健康！
一项新的研究认为，与从不喝酒的老年男性和女性相比，少量或适度饮酒的老年人智力衰退的幅度要小。这一研究结果暗示，少量或适度饮酒有助于保持老年人的认知能力。.....
2011-10-09
冬天洗澡水温应低于45℃！
记者在佛山各大医院了解到，近来因皮肤瘙痒前来看病的人明显增多，已达到皮肤科门诊的三成。医生指出，冬天用过热的水洗澡会导致皮肤水分流失，加剧瘙痒，建议洗澡水温应低于45℃。.....
2011-10-07
吃苏打饼干每周别超50克
苏打饼干有以下特点（与馒头比）：1.因加入精盐，使钠含量增加；2.因加入精炼混合油，使脂肪含量增加；3.通过高温烘烤，使丙烯酰氨含量增加。这三个特点可能会对你的健康产生不利影响。.....
2011-10-07
别让香肠“榨干”你的健康
成语“饥不择食”是说人饿的时候，食欲强烈。但是如果抓到什么吃什么，急于填饱肚子对健康是非常有害的，也有些人为了减肥，为了方便，早晨起床吃些水果、喝点饮料就打发掉.....
2011-10-07
蔬菜烹煮不当也含大量脂肪
据新加坡《联合早报》报道，多吃蔬菜对健康有益似乎是颠扑不破的“真理”，很多注意饮食的人用餐时会确保蔬菜不缺。但是，如果所吃的蔬菜烹煮“不得法”，则会适得其反，影响健康。.....
2011-10-07
