让你容光焕发的饮食口诀
大家都理解“美来自内心，美来自健康饮食”的观点，而且也都不惜时间，细挑慢拣、精心调制。.....
2012-08-13
致癌食物之“黑名单”
咸腌制品鱼：咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐，在体内可以转化为致癌物质二甲基亚硝酸胺。虾酱、咸蛋、咸菜、腊肠、火腿、熏猪肉同样含有致癌物质，应尽量少吃。.....
2012-08-13
营养师教您健康过节
中国人过节最讲究吃，过节期间亦是大宴小酌不断，如果想要健健康康地过个好节，那就一定要把握“四少一多”的原则——少油、少盐、少糖、少肉、多纤维。.....
2012-08-13
海鲜加水果真会致命吗？
很多人都听说，吃虾的时候不能吃水果，吃海鲜的时候不能吃维生素C片……虽然理由不清，但大家都听到了一个严重的警告：如此搭配会中毒！.....
2012-08-12
四季豆加工不充分 容易导致中毒
上海宝山和浦东地区近来陆续有大量人员因出现呕吐、腹痛等食物中毒症状而前去治疗。经医院初步诊断，中毒原因可能是食用了未烧熟的扁豆。.....
2012-08-12
喝可乐可能导致妇女骨质疏松
这项研究的报告发表在《美国临床营养学杂志》上，报告称研究发现可乐的害处似乎只体现在女性身上，对男性毫无作用。.....
2012-08-12
喝红葡萄酒真的有益健康吗？
喝红葡萄酒的人应该都知道，红葡萄酒中含有一种叫做白藜芦醇的物质（每升酒含0.43毫克）可以防止心血管疾病.....
2012-08-12
吃过量海鲜 性功能下降
广州一名机师因长期高度精神紧张，性趣不高，其后听说吃海鲜能壮阳，于是每餐都吃海鲜，有时甚至吃半斤以上.....
2012-08-12
常吃隔夜菜易致癌
节俭是中国人的传统美德，所以许多人吃饭往往是这一顿的菜吃不完就留到下一顿，吃隔夜菜似乎是很平常的一件事情，殊不知，经常吃隔夜菜其危害是很大的。.....
2012-08-11
冬季不要过量摄入高脂高热食物
进入寒冬，不少市民会调整饮食结构，倾向于高脂肪、高热量的食品。但医学专家提醒说，高脂肪膳食是促发某些癌症的“催化剂”，在调整饮食结构时.....
2012-08-11
冬季素食进补疗效佳
栗子 栗子营养丰富，药用价值高，能养胃健脾，壮腰补肾，活血止血。与粳米一起煮粥可健脾胃，增进食欲，补肾强筋骨，特别适合老年消化不良。.....
2012-08-11
喝果汁降低早老性痴呆发病率
隔天喝果汁或者蔬菜汁可能会避免早老性痴呆。一项新的研究表明，一周喝三次以上果汁和蔬菜汁的人们，比那些每周喝果汁少于一次的人发生早老性痴呆的几率低76％。.....
2012-08-11
冠心病人应多吃豆类及豆制品
胆固醇高是引起冠心病的危险因素之一。有人认为，胆固醇与血中的多不饱和脂肪酸酯化后，能形成一种较稳定的胆固醇酯溶于血中.....
2012-08-11
冬季的饮食原则
冬季，气候寒冷，阴盛阳衰。人体受寒冷气温的影响，机体的生理功能和食欲等均会发生变化。因此，合理地调整饮食，保证人体必需营养素的充足.....
2012-08-11
研究发现喝奶茶不利于保护心血管
德国的一项研究发现，原本有助于促进血液循环、保护心血管的红茶，在加入牛奶之后饮用，将失去上述功效。.....
2012-08-11
晚餐最该戒掉的三大恶习
随着生活节奏加快，对于上班族来说，晚餐几乎成了一天的正餐。不少家庭养成了一种早餐草草了事，午餐简单对付或随机应变，晚餐丰盛的“生活习惯”。.....
2012-08-10
同食番茄和椰菜花可更有效预防前列腺癌
美国科研人员在一项最新的动物实验中发现，同时食用番茄和椰菜花（又称绿菜花）这两种被认为具有防癌效果的食物，预防前列腺癌的效果比单独食用其中一种更好。.....
2012-08-10
吃梨可排致癌物
研究人员以老烟客为研究对象，连续4天每天吃750克梨，吃完再测小便中的多环芳香烃代谢物——“1-羟基苡”含量。.....
2012-08-10
多吃高纤食物 患乳癌风险减半
凯德教授对进食高纤食物与降低乳癌风险的强烈关连感到惊讶。她说，虽然30克的纤维食量比正常标准高1倍，但是只要3餐进食纤维食物就可望达到指标。.....
2012-08-10
吃蒜难抗坏胆固醇
美国史丹福大学的研究指出，蒜根本无法降低体内坏胆固醇的数量。该大学的加顿教授表示，若大家要维持健康的体魄，必须进食健康食物.....
2012-08-10
