糖尿病病人饮食原则与注意事项
（1）基础疗法饮食疗法是糖尿病综合疗法中的基础疗法。不管哪一类型，病情轻重，是否使用降糖药物，所有糖尿病病人，一律首先要安排饮食处方。（2）饮食处方中的"量"饮食处方中的"量"指的是总热量。安排总热量.....
2008-05-13
哪些食物搁在一起不健康
在日常生活中，为了方便起见常把某些食物放在一起。然而，有些食物是不宜存放在一起的，倘若硬要放在一起，会发生反应，甚至产生毒素，危害人体健康。鲜蛋与生姜、洋葱：蛋壳上有许多小气孔，生姜、洋葱的强烈气味会.....
2008-05-13
多吃食用菌为健康加分
自古以来，人们崇尚“药疗不如食疗”。祖国传统医学认为，对疫病的防治，并非孤立地依靠药物，更注重于人的营养和饮食调理，以固根本。利用饮食防病治病，在我国有着悠久的历史，比如食用菌。食用菌指可食的菌类食物.....
2008-05-13
入秋萝卜胜似良药
萝卜不但营养丰富，还有较高的食疗价值，入秋萝卜胜似良药，民间常用来治疗多种疾病。治扁桃体炎取鲜萝卜汁一百毫升，加甘蔗汁二百毫升，调匀，以温开水冲服，每日二至三次，能消炎解毒。治哮喘取萝卜汁三百毫升，加.....
2008-05-13
防止蚊虫叮咬简易六法
1.穿着:尽量穿浅色的衣服，如黄色或白色。因为深色衣服容易被叮咬，如深蓝色、棕色或黑色。2.多吃大蒜:大蒜经过人体的代谢吸收，可释放一种气味，蚊虫对它敏感而不易靠近。3.勤洗澡:可以减少人体分泌的汗味.....
2008-05-13
夏天饮食注意事项，及解暑食品推荐
炎炎夏季来临了，除了做好防晒措施外，在饮食上我们也要注意，多食用清热解毒的食物，向您推荐一些日常餐桌上的常见食品，以供选择，在重重热浪中保持体内热量的平衡，安稳度过这又一个漫长而又难捱的夏天。1、不必.....
2008-05-13
夏季：莫为“清淡”误
夏季谈及饮食，“清淡”之说便大行其道，“清淡”文章连篇累牍。为了执行“清淡路线”，原来经常吃的鱼肉禽蛋很少吃了；连平时每天都喝的牛奶也停了，说是喝了牛奶“火气”旺；在饮食的数量上不少人也减少了，大有“.....
2008-05-13
蔬菜汁多喝多健康
蔬菜汁的制法很简单，将蔬菜洗净切成小片，放入榨汁机中搅拌即可，饮用时用白糖或蜂蜜调味。下面介绍几种常见的蔬菜汁。胡萝卜汁：每天喝上一定数量的鲜胡萝卜汁，能改善整个机体的状况。胡萝卜汁能提高人的食欲和对.....
2008-05-13
饮茶可有效地预防传染病
最新研究显示，普通的一杯茶水可能有效地预防传染病。美国《国家科学院学报》发表的一份研究报告说，在茶中发现的一种化学物质可以五倍地提高人体预防疾病的抵抗力。据美联社报道，参与研究的科学家表示，这种化学物.....
2008-05-09
牛奶食疗方法十例（二）
６．厚奶。把牛奶烧开加入３％～７％的淀粉或糕干粉、藕粉等，使牛奶变稠，稍加糖即可。本品适用于习惯性呕吐、反胃和需要增加能量的患者。７．蛋奶。先将鸡蛋煮老，去掉蛋壳、蛋白，用勺子将蛋黄研碎，加入牛奶充分.....
2008-05-08
牛奶食疗方法十例（一）
中医学认为，牛奶味甘性微寒，具有生津止渴、滋润肠道、清热通便、补虚健脾等功效。把牛奶进行适当的加工，或和其他食物一起进行调配，可制成各种“食疗牛奶”。１．牛奶粥。鲜牛奶２５０毫升、大米６０克、白糖适量.....
2008-05-08
２小时内不宜同吃的食物
鸡蛋忌糖精――同食易中毒。豆腐忌蜂密――同食易耳聋。猪肉忌菱角――同食肚子疼。红薯忌香蕉――同食脸生斑。黄瓜忌花生――同食伤身体。羊肉忌西瓜――同食伤元气。柿子忌白酒――同食感胸闷。牛肉忌栗子――同食.....
2008-05-08
简单喝碗汤 不吃药也能预防“非典”
一根白萝卜、半个橘子皮、三片生姜、两段葱白、一绺香菜煲汤喝“买不到药，您也不必惊慌。简简单单喝碗汤，一样可以起到防护作用。”昨天，中国中医研究院资深研究员、享受国务院特殊津贴的老专家陆广莘教授说，防“.....
2008-05-08
健康饮食：面包刚出炉能否马上吃？
刚出炉的面包因其松软、味美而备受顾客青睐，但近日有媒体报道：这种面包还在发酵，进入胃部会产生大量胃酸，立刻吃刚出炉的面包，对身体有害无益，而且肠胃不好的人不宜多吃面包。近日，记者就这个问题采访了北京航.....
2008-05-08
常吃大豆防四类疾病
环境雌激素是指具有雌激素样作用的环境化学物，它们会模拟或干扰天然雌激素的生理和生化作用。当前，环境雌激素主要分五类，其中植物雌激素因其对人体有益而越来越受到重视。植物雌激素如异黄酮类，是对人体有益的植.....
2008-05-08
胃病患者宜吃植物油
最新研究发现，人体自身产生的前列腺素具有刺激胃黏膜的形成和调节胃液酸度的功能，对胃黏膜起保护作用。胃炎、胃溃疡、胃排空迟缓等病的发生与发展，均与体内前列腺素合成的减少有关。生理学家研究证实，十二指肠黏.....
2008-05-08
冬天到了 来喝点黄酒
黄酒是我国最古老的饮料酒，它是以糯米为原料，酒曲为糖化发酵剂，经酿造而成。其色泽浅黄或红褐，质地醇厚，口味香甜甘洌，回味绵长，浓郁芳香，而酒精含量仅为15％一16％，是比较理想的酒精类饮料。黄酒为中国.....
2008-05-07
炸薯条禁食 制作过程产生致癌物质
“淀粉经过油炸、烤制以后，会生成致癌物质丙烯酰胺”――2002年4月，瑞典研究人员发表的这一研究成果，在全球引起了轩然大波。随后，欧洲各国相继发表了确认这一成果的报告，美国也于最近首次认可了这一结果。.....
2008-05-07
长期过量服用板蓝根有害健康
眼下正值冬末初春呼吸道感染高发季节，昨日本市气温又骤然下降，市民纷纷购买板蓝根来预防流行疾病，大小药店的板蓝根成了抢手货。对此，专家指出，板蓝根不可过量服用。在某媒体工作的肖先生昨天下午在雷允上等几家.....
2008-05-07
孕妇多喝咖啡会增加胎死腹中危险
研究员警告妇女在怀孕期内喝太多咖啡，将会增加胎死腹中的危险。有关的研究结果，刊登在最新一期的《英国医学学报》。丹麦科学家发现，如果孕妇每天喝八杯或更多的咖啡，比起其他不喝咖啡的妇女怀上死胎的危险，增加.....
2008-05-07
