如何挑选栗子?
有些栗子油亮亮十分耀眼,专家提醒购买时千万不要冲动,鉴别优质栗子方法有:先观皮色,凡是红褐、紫、赭各色鲜明,带有自然光泽的品质一般较好.....
2014-09-15
11个小妙招巧剥栗子皮
栗子怎么剥皮?一般人处理栗子皮的方法是,用刀划一刀,然后开水煮煮就能剥掉了。其实,只要给栗子本身加热,那层衣就比较容易剥落。.....
2014-09-15
注意做这五种菜的时候不要放味精
味精是人们烹饪的常用调味料,能让食物味道更鲜美可口。但味精可不是什么菜都能放的,食品专家表示,以下这五种菜绝不能放味精,否则可能随时中毒,甚至致癌。.....
2014-09-11
15个妙招让米饭更好吃!
陈米淘洗干净,清水中浸泡2小时,捞出沥干,再放入锅中加热水、一汤匙猪油或植物油,用旺火煮开转为文火焖半小时即可。若用高压锅,焖8分钟即熟,米饭不粘锅,且香甜可口。.....
2014-09-08
中秋将至 如何选择和存放月饼?
中秋就要到了,应该怎么选择月饼呢?很多人觉得月饼多糖多油,吃起来确实很不健康,其实适逢佳节,想要吃到健康的月饼也不是难事,小编教你怎么选择健康月饼,并且告诉你月饼的存放和吃月饼应该要注意的事项。.....
2014-09-05
巧用决明子自制减肥茶
决明子是一种常见的中药材,具有清肝明目,润肠通便,降脂瘦身的功效。决明子除了含有糖类、蛋白质、脂肪、甾体化合物、大黄酚、大黄素等物质外,还含有人体必须的微量元素,如铁、锌、锰、铜、钴、钼等。.....
2014-09-03
家庭简易腌鸡蛋的方法
包好的鸡蛋装到大号的保鲜袋里,放到太阳下暴晒一个下午,据说这是出油的关键,我腌鸡蛋前特意查了天气预报,找了个超级晴朗的天气做的,暴晒了一个下午,然后放到阴凉处30天。.....
2014-09-03
洋葱的妙用
洋葱是极少数含有前列腺素A的蔬菜,前列腺素A是一种较强的血管扩张剂,能够软化血管,降低血液黏稠度,增加冠状动脉血流量,促进引起血压升高的钠盐等物质的排泄.....
2014-09-02
大蒜水的神奇作用
取大蒜十几瓣,捣成泥状放入杯中,加冰糖适量,用开水冲泡,温服当茶饮,每日1次,咳嗽严重者每日2次,此方具有快速止咳化痰的特效。.....
2014-09-01
可乐的十一个小妙用
可乐树原产南非的常绿树青桐科植物。在南美洲、中美洲、东西印度群岛、印尼、斯里兰卡、马来西亚都有栽培。而一次偶然的机会,由美国的一位名叫约翰·彭伯顿的药剂师提炼发明了可乐。.....
2014-09-01
用电饭锅做家常美食
也许你是忙碌的上班族,也许你是远离他乡的留学党,也许你是共享一屋的合租党。无论你是哪一路人,只要拥有了一口电饭锅,就能带给你一种满足感,去做你想吃的美食。.....
2014-08-30
5个招帮你解决喝剩的红酒
众所周知,喝剩的红酒是无法长久保存的,即便使用真空瓶塞重新封口,过几天,这些酒也会失去原有的味道。幸运的是,我们至少有5个妙招可以让你巧妙利用喝不完的红酒。.....
2014-08-27
煮面条、稀饭、水饺的小窍门
煮面条的时候在水里加一汤匙油,这样面条就不会粘在一起,还可以防止煮面时起的泡沫溢出锅外;水八成热的时候把面放入锅中,开锅后加点凉水,在盖盖儿煮沸即可。.....
2014-08-27
腊肉的腌制方法
腊肉从鲜肉加工、制作到存放,肉质不变,长期保持香味,还有久放不坏的特点。那么腌肉的腌制方法是什么呢?下面就让我们一起来看看腌肉的腌制方法吧!.....
2014-08-24
切各种食物的小窍门
很多人认为做饭做菜时,“切”是最不重要的一道工序。其实不然,下面介绍几个切食物的小窍门。.....
2014-08-23
简单小妙招让米饭更好吃
平时蒸米饭的时候,你还是简简单单就把米饭放到锅里煮就完事了吗?其实,只需要简单几招,就可以让你的米饭做的格外好吃哦!.....
2014-08-22
洗葡萄小妙招
现在正是葡萄上市的季节,吃葡萄时怎么清洗?怎么才能去掉葡萄上的白霜呢?让小编教你个妙招吧。.....
2014-08-20
101个小技巧让菜更好吃
不得不承认,能够做出一手好菜,可以拴住很多人的心。菜做得好吃了,家庭总是和和美美的,亲戚朋友常来常往。哪天孩子长大了,即使漂洋过海也忘不了家里那个味。.....
2014-08-19
小妙招,快速去桃毛
桃子是夏天的时令水果,可桃毛比较难去除。那么,该如何快速去桃毛?方法很简单,我们只要用一个除毛神器来洗桃子就可以了!它就是——.....
2014-08-18
番茄炒鸡蛋的独门秘籍
番茄炒蛋不是大菜,但可谓地球人都爱。要说这菜有什么好介绍,随便到网上就有菜谱,三两句话就搞定的事儿。可每个人做的都不一样,先放鸡蛋还是西红柿就是个争议。好了,不管那些,生活妙招网小编直接给你一个最佳方.....
2014-08-14