饮食百科 - 生活妙招网

酱香棒骨饕餮最爱

　　东北人对饮食的要求是丰盛、大方，以多为敬，以名为好，故广州城里的东北菜馆以酱棒骨、酱大排为主打菜很得民心，因此，食客更是豪爽之极，都成了饕餮。..... 2013-04-08

　　首先，料要精，鱼当然是刚刚上水，生猛鲜活的。鲢鱼肉虽细嫩，但浅薄绵软；鲤鱼肉鲜且厚，然含水量大；鱼肉浅而味寡，最好是草鱼。..... 2013-04-08

　　眼干涩：缺维生素A、胡萝卜素口臭：缺维生素B6、锌牙齿不坚固：缺维生素A、钙、铁..... 2013-04-06

　　这是壮族民间节日或招待贵客的传统菜肴。将还未下过蛋的雌鸡杀好，掏出内脏，腹腔内抹盐，放一团姜（以沙姜为最好），入清水中煮到九成熟捞起..... 2013-04-05

　　茶叶渣晒干之后，可以做成枕芯，枕头里会散发现茶叶的清香来，有利于促进我们睡眠。..... 2013-04-01

　　此宴是清朝皇帝为招待与皇室联姻的蒙古亲族所设的御宴。一般设宴天正大光明殿，由满族一、二品大臣坐陪。历代皇帝均重视此宴，每年循例举行。..... 2013-03-31

　　斐声遐迩、得天独夺取的是冰井泉的井水，其水甘凉清冽。梧州市冰泉豆浆馆座落在白云山脚的冰泉冲，已有60多年经营历史，冰泉豆浆以它“香、滑、浓”独具风味，驰名中外。..... 2013-03-31

　　伏羲是一位古老的先皇，居三皇五帝之首。据说他和女娲是亲史妹，也有的说他们是夫妇俩。..... 2013-03-31

　　春天，是大自然无条件赐福给人类的季节。在这个季节生长出来的葱、姜、蒜，由于气候和土壤的关系，葱、姜、蒜不再只是香料而已，还是特殊的补品！..... 2013-03-31

　　口味的需求营造了饮食新变化，旧8大菜系中包括：鲁菜、川菜、粤菜、苏菜、浙菜、湘菜、闽菜、徽菜，又有了“新8大菜系”..... 2013-03-29

　　孩子的大脑功能除了与遗传、环境等因素有关外，也与营养状况密不可分。你可能不知道，很多看似平常的食物对孩子的大脑发育非常有益，不妨多在孩子的三餐中安排。..... 2013-03-29

　　鱼类、胡萝卜、大葱等食品具有健脑益智的作用，相反的，有那么几类食物，会把你吃笨，让你出现反应迟钝、笨拙，甚至记忆力降低等大脑早衰现象。..... 2013-03-29

　　如果某一天你在超市里拿起一袋食物，问导购小姐“这是生的还是熟的”，小姐很为难地说“这是——生的熟食，或者——熟的生食。。。”..... 2013-03-25

　　先讲个故事吧：一个男人娶了一个能干贤惠的老婆，过着和睦幸福的生活。男人很懂得家庭和睦的真谛，从不挑剔老婆的行为。..... 2013-03-25

　　主管部门说：我们要保证食品的营养，所以要规定方便面里的蛋白质含量；生产厂家说：我们的“高端”方便面用的是低蛋白的面粉..... 2013-03-25

　　关于洋快餐是垃圾食品的说法里，有一条是薯条的高热量。经常有人说：把土豆炸成薯条，热量增加了200倍。相比于六个翅膀的鸡..... 2013-03-24

　　早上翻报纸，看到一条新闻——日本一公司宣称进行了山药饲喂小白鼠的实验，结果表明山药明显可以增加小白鼠的游泳时间。..... 2013-03-24

　　所谓秘密，是对不知道的人而言。牛奶这个东西被人类研究了很多年，直到现在还有很多人在孜孜不倦。从某种程度上说，牛奶家族已经没有什么大的秘密了。..... 2013-03-24

　　酸菜是一种传统食品，在北方尤其盛行。但是近些年来，不时有吃酸菜鱼中毒的报道。在哈尔滨，一年里有几十例吃酸菜中毒的。对此，有两种想法成为了社会主流..... 2013-03-24

　　热柠檬水能释放一种苦涩抗癌物质，这是在医药领域有效治疗癌症的最新进展，请你仔细阅读以下文章并自己评判它是否有效。..... 2013-03-22

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