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调剂女人身材的15种食物

  紫菜除了含有丰富的维他命a、b1及b2,最重要的就是它蕴含丰富纤维素及矿物,可以帮助排走身体内之废物及积聚的水分,从而收瘦腿之效。..... 2013-05-02
天津的街头小吃熟栗糕

天津的街头小吃熟栗糕

  陪婆婆到天津走亲戚,为的是让老人家散散心,女儿总噘着个嘴:“为什么不和坛友一起去山东?为什么不和舅舅一起去……?为什么……?”我说:“你不想让奶奶高兴么?..... 2013-05-02

苦味矿泉水能喝吗?

  市场上出现了一种“苦味矿泉水”,宣称“内含30多种对人体有益的矿物质且含量极高,其中部分矿物质含量是同类产品的几百倍甚至上千倍,堪称水中极品”..... 2013-05-02

葡萄籽的功效与作用

  肃清自在基,阻止自在基对人体细胞的毁坏。维护人体器官和组织,防治心脏病、癌症、早衰、糖尿病、动脉硬化等100多种由自在基所惹起的疾病。..... 2013-04-29

中国菜典故

  四川名菜,又称熬锅肉,传说这道菜是从前四川人初一、十五打牙祭(改善生活)的当家菜。当时做法多是先白煮,再爆炒。..... 2013-04-29

世界各国的国菜

  “托尔蒂亚”是将玉米面放在平底锅上烤出的薄饼,类似中国的春饼,香脆可口,尤以绿色玉米所制的薄饼最香。..... 2013-04-28

一天六色营养菜

  古人早就说过:“五谷为养,五畜为益,五菜为充,五果为助”,各类食品在膳食当中都有一席之地。营养学家也告诫我们..... 2013-04-24

风味别致的“保健饭”

  我们平常所吃的米饭,一般都是用清水煮成的。如果在煮饭时再加上一点儿配料,不但风味独特别致,还会起到保健功效,有人将此称之为“保健饭”。..... 2013-04-24

金秋时节莫忘了食百合

  百合不仅味道鲜美,而且营养丰富,药用价值也很高。《本草纲目》中有百合可润肺止咳、宁心安神、补中益气之功效的记载。..... 2013-04-21

12道素食刮刮油水

  过年期间,人们往往大吃大喝,甚至暴饮暴食。医学专家指出,年后应适时排除油腻、清胃通肠,并降低血脂、保护心血管。..... 2013-04-20
甜蜜汤圆庆团圆

甜蜜汤圆庆团圆

  在家里煮汤圆,最省事的莫过于在超级市场买那些速冻的汤圆,拿回家后,“哗啦哗啦”地倒进开水里,汤丸浮起来了,就可一饱口福、一暖寒腹了。..... 2013-04-20

发现川菜的真味

  川菜什么菜是“名菜中的名菜”?一般人可能会报出一大堆菜名,但是依照笔者经验,这“超级名川菜”就是我们平时最常见的“鱼香肉丝”、“宫爆鸡丁”和“回锅肉”。 ..... 2013-04-19

风情万种的炒田螺

  在家里吃螃蟹,用手或者牙齿对付就行了,但如果是在酒楼里,大庭广众之下,只好依赖那些亮晶晶的金属家伙了。吃田螺没那么夸张,但一般也会发给你一根牙签或针作为兵器。..... 2013-04-17

水果入菜考心思

  面对这么丰富的水果大餐,记者没想到它们的做法竟然可这么简单。从13岁就游走于各大城市的黄师傅善于运用各种本地化的材料入菜..... 2013-04-17

酸汤鱼VS打边炉

  麻辣火锅的出现,小天鹅这些火锅店的所讲述的故事或许是真实的。但是最主要的是原因还是跟重庆那地方的气候有关系,重庆处于盆地之中,气候阴冷潮湿..... 2013-04-16

饮食男女:葱蒜之味

  热得发红的铁锅,油花四溅,白白胖胖的蒜头欢快地在油锅里跳舞……主菜还没下锅,香味抢先登场..... 2013-04-16

各种茶叶的功效

  勿忘我: 清热解毒,清心明目,滋阴补肾,养颜美容,补血养血,并能促经机体新陈代谢,延缓细胞衰老,提高免疫能力。..... 2013-04-15

香港澳门美食搜寻(下)

  素有“购物天堂”之称的香港也是美食之都,世界各地的美味佳肴在此汇集,中餐以粤菜为主,兼收国内各大菜系的代表作..... 2013-04-14

锅烧河鳗

  河鳗,具有滋补强壮之功效,特别对性功能衰退,阳萎有很好作用。锅烧鳗的特点是,色泽黄亮,鳗肉鲜嫩,绵糯香醇,味鲜而略甜..... 2013-04-15

冰糖甲鱼

  宁波菜肴,以冰糖甲鱼最著名。冰糖甲鱼的另一别称为“独占鳌头”,则是从甬江状元楼首创的,是宁波十大名菜之一。..... 2013-04-15
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