致命的食物搭配千万要小心
有的菜肴美味可口、鲜艳诱人、令人垂涎,但是有的看似色香味俱全,或者我们已经习惯的饮食搭配却是可以引起中毒或不良反应的,严重的还可致命。.....
2011-07-07
白领们!继续这样吃饭胃病不再远
很多白领的午餐吃的很不健康,有着种种的坏习惯,如果长期以往将会有损身体,据调查得得,白领午餐的问题主要表现在四个方面,在下面的文章里我们会一一讲到!.....
2011-07-06
千万不能喝的六种水
生水有各种各样的对人体有害的细菌、病毒和人畜共患的寄生虫。喝了生水,很容易引起急性胃肠炎、病毒性肝炎、伤寒、痢疾及寄生虫感染。特别是现今大小河道.....
2011-07-06
睡前绝不能吃的五类食物
夜里能否睡得好,晚上吃了什么非常重要。《黄帝内经》里曾有“胃不合则卧不安”的说法;临床营养学家也指出,导致睡眠障碍的原因之一,就是晚餐中吃了一些“不宜”的食物。.....
2011-07-04
吃肉要养成5个安全习惯
动检专家指出,人们消费动物产品的安全取决于两方面因素:一个是动物产品本身是否有问题,另一个是消费者是否养成安全消费的好习惯。专家提醒消费者,在有关执法部门严控市场大门阻击劣.....
2011-07-04
吃芹菜可以保护精神健康
据英国《星期日泰晤士报》近日报道,芹菜也许不仅适宜吃,而且可能还有助于保护精神健康。研究人员发现,芹菜产生的化合物能够抗击阿尔茨海默氏症和克雅氏病。.....
2011-07-04
一般人喝牛奶的几大误区
日常生活中必不可少的营养佳品,但普通人对于营养尚存许多误区,使本该被吸收的营养白白流失,甚至产生反效果,对身体造成伤害!如果你也是这其中一员,则非常有必要了解一下下面的内容! .....
2011-07-04
炎夏时“四瓜”保健康
是瓜果之首,不仅具有食用价值,而且医药价值颇高,是消暑、解渴、利尿之佳品,民间有“天然白虎汤”之称。当遇到酷热特别是发烧时,抱着西瓜睡觉,比敷冰袋降温还有效。.....
2011-07-04
现代人饮食的六大误区
黄豆中的蛋白质能阻碍人体对铁元素的吸收,过量摄入黄豆蛋白质可抑制正常铁吸收量的90%,从而出现缺铁性贫血,表现出不同程度的疲倦、嗜睡等贫血状态。.....
2011-07-03
你吃早餐够健康吗?
通常人在7点左右起床后20至30分钟再吃早餐比较合适,因为这时人的食欲最旺盛。早餐与中餐应有一定间隔,一般4至5小时左右为好,也就是说早餐7至8点之间为好,如果早餐过早.....
2011-07-03
关于“健康饮食”的十二个误区
褐色面包就是全麦面包注意饮食健康的人,经常被食品的颜色所迷惑:褐色面包被看作是健康和营养价值更高的食品。殊不知,那只是面包师烘制面包时添加的食用色素,从而使褐色面包更具有诱人购买的色调。.....
2011-07-02
吃米带点糠有利于健康
精白米的营养不及糙米和标准米,谷类加工是通过适当的碾磨,除去杂质和糠皮,但谷类里的维生素和膳食纤维多存在于胚芽和麸皮中,所以加工越精细的米面所含的维生素就越少,营养价值不及糙米粗面。.....
2011-07-02
水果当饭易患贫血
营养学家告诫爱美的女士,想靠吃水果餐达到减肥的目的是不科学的,主要应该通过限制饮食中的脂肪类、肉类的摄入来达到,与此同时应多吃些谷类、牛奶、鱼类。.....
2011-07-02
六种易食物中毒的蔬菜应慎食
青西红柿.未成熟的青西红柿中含有一种叫做龙葵素的有毒物质,人食用后会出现恶心、呕吐、腹痛、腹泻等中毒症状。如果生吃未成熟的青西红柿,危害更大。.....
2011-07-01
择优而食 益寿延年
说起补铁,人们想到的不是菠菜就是动物肝脏。其实,黑木耳才是珍品,每100克黑木耳含铁达到98毫克之多,比猪肝高5倍,比菠菜高30倍。.....
2011-07-01
不宜吃粗粮的四种人群
如果长期每天摄入的纤维素超过50克,会使人的蛋白质补充受阻、脂肪利用率降低,造成骨骼、心脏、血液等脏器功能的损害,降低人体的免疫能力。.....
2011-07-01
认识放心蔬菜的四大误区
一般来说,人们对从地里挖取出来的蔬菜比较放心,因为给蔬菜打药一般是打在叶子上面的。每年的5~9月,是一年中气温较高的月份,害虫相对活动多,也是一年中蔬菜用药的高峰期。.....
2011-07-01
春季里不宜多吃的水果
虽然刚到春季,但市面上已经出现了许多反季水果。一位多年从事水果生意的水果商告诉记者,很多反季水果都是用一些化学物质催熟、保鲜的,在这个过程中.....
2011-07-01
过度饮用含糖软饮料易诱发痛风
美国和加拿大研究人员在2月1日出版的《英国医学杂志》上发表报告说,过度饮用软饮料将显著增加罹患痛风的几率。.....
2011-06-30
多喝碳酸饮料易引发肾脏疾病
大家都知道,汽水喝多了会导致过胖和引发糖尿病,但现在,研究人员发现可乐喝得太多会引发肾脏疾病。由于可乐中含有大量磷酸盐类,这种物质和肾结石及肾脏病有极大关连.....
2011-06-30