橘子皮的妙用大全
在上车前1小时，用新鲜的橘子皮，向内折成双层，对准鼻孔，用手指挤提捏橘子皮，皮中就会喷射出无数股细小的橘香油雾并被吸入鼻孔.....
2015-01-27
巧洗猪肉及内脏的小方法
将肠放在淡盐、醋混合液中浸泡片刻。摘去脏物，再放入淘米水中泡一会儿（在淘米水中放几片橘片更好）,然后在清水中轻轻搓洗几遍即可。.....
2015-01-26
保鲜膜的28个小妙用
放假在家也别闲着，快来学点小技能！你家的保鲜膜，除了包食物、绑胳膊腿运动减肥外，还拿它干嘛用？.....
2015-01-23
一个方便剥蒜的小窍门
大蒜，烹饪中必不可少的一个重要原料，也是我们身体健康的一个重要“营养提供者”。但食用大蒜的益处，并不是小助今天想要讨论的话题，那说点儿啥呢？再说说剥蒜的方法吧！.....
2015-01-23
做鱼汤去腥小窍门
如果是整条鱼炖汤，可以先将鱼两面稍稍用油煎一下，鱼煎好后放生姜、料酒爆香。加冷水大火烧开，水烧开前千万别翻动鱼身。小火慢煮至汤白时加一点醋，起锅前再加盐和鸡精，撒上葱花即可。.....
2015-01-21
防止米面生虫，实用小妙招
家里的米面很容易生虫，这可怎么办呢？生了虫的米面是否还可以吃呢？相信有很多家庭都在为此苦恼。别担心！.....
2015-01-19
贮存新茶的小诀窍
茶叶再好，如果存放不当则很容易变味。引起茶叶不良变化的原因很多，温度、湿度、异味、光线、空气和微生物等都会造成茶叶色泽、香气的流失。今天小编提供一些贮存新茶的诀窍，供参考。.....
2015-01-18
切皮蛋不粘刀的小窍门
切皮蛋的时候经常会遇到蛋黄粘在刀背上的状况，破了皮蛋的好卖相不说，刀背还特别不好洗。有两个小窍门就可以轻松解决这个问题。.....
2015-01-16
厨房秘籍小集锦
煮排骨汤时加一小匙醋，可使骨头中的磷、钙溶解于汤中，并可保存汤中的维生素。而放入几块新鲜橘皮，不仅味道鲜美，还可减少油腻感。.....
2015-01-14
醋的83种小妙用
毛料裤子的经常摩擦部分，会变白发亮，蘸上1：1的醋水（一半醋一半水）轻搓，然后覆一块干布，用熨斗熨烫，就能去掉亮迹。.....
2015-01-13
炒菜不粘锅的小窍门
煎炒烹炸时，粘锅是大家都会遇到的烦恼。粘锅不但会影响菜的外观和口感，还很容易变糊，产生致癌物质。怎样做菜才不粘锅呢?.....
2015-01-12
米面生虫子了怎么办？妙招巧解决！
现在生活水平好了，每家每户米缸里面都会或多或少的多一些米出来！当家里面米多了，米面很容易生虫，这可怎么办呢？今天生活妙招网小编就来教大家几个超有效的大米防虫小窍门，肯定用的上。.....
2015-01-09
怎样把肉炖的又烂又好吃？
很多人在炖肉的时候不知道如何让肉又熟又烂又好吃，其实这是有小窍门的，在炖肉的时候一定要保证将肉炖烂、炖熟，否则生肉中的酪酸和梭状孢杆菌不易被胃肠消化吸收。.....
2015-01-09
饺子店里调制饺馅、蘸料的绝密秘方
饺子好不好吃主要看馅，下面小编就曝光一下饺子店是如何调制饺子馅的！赶紧看看吧！.....
2015-01-07
打药打激素的草莓巧辨识
左边两颗我们经常见到这样的，形状不规则，但是可能特别大，这种就是过量使用激素的草莓，果面凹凸不平，果形不整。右边两颗就是自然生长的草莓了，正常的草莓是呈圆锥形或长圆锥形。.....
2015-01-07
自己动手做腊肉 很简单！
已经进入腊月了，自己制点腊肉换换口味，简单易学！先买肥瘦2：8的带皮方肉10斤，洗净，切成7分厚的条子。.....
2015-01-07
年轻人一定要掌握的50个做饭技巧
炸完食物后的油留下一些残渣并变得混浊，可将白萝卜切成厚圆片，用筷子把萝卜戳几个洞，放入剩油中炸，残渣会附着在萝卜片上，取出清除残渣，再反复放入锅中炸，混浊的油可变清澈.....
2015-01-06
怎样把猪蹄做得软嫩，吃起来不费力？
猪蹄这个部位比较特殊，不太好下嘴，如果还做得硬邦邦的，吃的时候就像被猪往嘴里踹了一脚一样难受。 所以，把猪蹄的韧劲卸掉，做得软嫩滑口的才对得起猪的素脚，也对得起自己的小馋嘴。下面开始吧。.....
2015-01-05
煮过的水果胜过药
今天给大家分享煮过的水果胜过药！好好的水果，凭什么煮着吃？食疗法，到底有没有那么神奇？比如，蒸橙子治咳嗽，红酒煮苹果缓痛经冰糖雪梨润肺。。我用几年吃货经验告诉你，至少对99%的人是管用的.....
2014-12-28
煎鱼不散、烧鱼不碎、蒸鱼不腥有妙招
还是煎的好吃，但是很多朋友都不能煎出一条条漂亮完整的鱼，对此深感遗憾，要是这样就一定要看看有什么秘诀了。.....
2014-12-28
