要健康、要减负,火锅应该怎样吃?
现在天气越来越冷了,吃火锅可以让身子暖活起来,非常舒服!今天生活妙招网小编教大家学会食材下锅的顺序,让火锅聪明吃、健康吃!.....
2017-11-08
橙子怎么切?初阶到高阶一次交给你!
每次吃橙子总是果汁沾满手,弄得到处黏答答,有了这几招,包准你切出漂亮的橙子,摆盘端上桌,招待客人超有面子!跟着生活妙招网小编一起学起来!.....
2017-11-08
寒冷的天气里,如何喝杯温暖又有营养的鲜奶?
在冰冷冷的天气里,不论是早晨或睡前,喝上一杯暖呼呼的鲜奶,总是让人感觉十分的幸福,但你知道怎么调制一杯温暖人心又营养满分的热鲜奶吗?.....
2017-11-07
柠檬轻松挤汁小实验
大家都喜欢柠檬吧,而且哪种淡淡柠檬香,加上柠檬的百种功效,大家都举拇指说赞赞!可是要怎么让柠檬一滴都不浪费呢?曾经买专门挤柠檬的用具,结果每次用完就要洗干净,觉得太麻烦了,如何省力又不用工具呢?.....
2017-11-06
爱吃海鲜的人一定要知道的去腥方法
很多人喜欢吃海鲜,但海鲜如果处理不好,会有很重的腥味!今天生活妙招网小编就来介绍几种用天然食材进行去腥的方法。.....
2017-11-04
教你动手做滴鸡精
滴鸡精是来自台湾传统工艺熬制,因其特殊的制作方法和萃取鸡只全身精华的营养性,被人们所追捧,成为日常滋补圣品,对孕妇、坐月子的妈妈、幼儿健康等都有良好的保健功效。.....
2017-11-02
草莓好吃,保存有诀窍!
草莓是蔷薇科植物中最常见的一种,属多年生草本植物,鲜红色泽、甜蜜香气的果实,且富含维生素C(约是苹果的十倍),是冬季里绝不能错过的顶级水果!.....
2017-11-02
猪肉去除血水和腥膻味的小妙招
猪肉会有腥味,通常是因为淋巴和血水的残留,故常见的东坡肉、蒜泥白肉、炸排骨等,就是利用卤或炸的烹调手法,以减低猪肉那股会让人不悦的味道,下面小编就来分享用温水去除猪肉腥味小妙招,一起来看看吧!.....
2017-10-31
花生有毒?教你安心食用小妙招!
不论是喝茶还是小酌,桌上摆盘香气十足的花生够对味,不过有些人一想到花生,就联想到黄曲毒素?别担心,只要有正确的观念,就不会有这个烦恼啦!.....
2017-10-30
熟虾、生虾四步去壳法!
很多人喜欢吃虾子,但是一想到要剥虾子,弄得满手油腻腻的,还沾上了难以去除的腥味,就对虾子退避三舍。事实上,剥虾子也可以完全不弄脏双手,只需要一支汤匙和叉子,就能优雅的吃虾啰!.....
2017-10-29
隔餐汤圆不变糊的小秘诀
汤圆要现煮现吃最美味,但份量往往不好拿捏,总是剩下一些。隔餐要吃时,汤圆糊成一团,汤汁也不清澈,一点也不好吃,丢弃又太浪费。有什么办法呢?今天生活妙招网小编就来分享小妙招,让隔餐汤圆像现煮一样色香味都.....
2017-10-28
自制番茄酱,天然又健康!
超市买来的番茄酱便宜又够味,放在冰箱里还能用很久,的确很方便。但这却有一个隐忧,既然开罐后还能保存这么久,你会相信里面的成份是天然的吗?今天生活妙招网小编教你做西红柿酱,不但能调出喜欢的味道,而且食材.....
2017-10-25
黄金炒饭不粘锅底的小诀窍
炒饭时经常会黏锅,尤其用不锈钢炒锅来炒,黏锅的现象会特别严重,实在是伤脑筋!其实炒出一份不黏锅的蛋炒饭并不难,只要掌握不黏锅的诀窍,一份黄澄澄、金黄分明的饭粒、带着香葱味儿的黄金炒饭,轻松炒出来!.....
2017-10-22
巧用饮料瓶来灌装米肠
没有灌米肠机,要怎么灌出传统米肠呢?生活妙招网小编这里有妙招!答案就是—个饮料瓶!喝完饮料的空瓶子,除了回收之外,其实还有一项功能,就是拿来灌米肠,非常好用,是妈妈们想灌米肠时最好的工具。 .....
2017-10-20
根茎类食材的保存方法
合适的保存方式可以让食材保持在最佳状况,才能煮出好吃又健康的料理。以前婆婆妈妈们都教我们根茎类的食材,如:地瓜,摆在室温下通风就好了,不会坏。然而,真的是这样吗?.....
2017-10-20
削掉的菠萝皮不要丢,熬成风味菠萝茶
菠萝果皮有着相当浓郁的菠萝香气,削好外皮要品尝菠萝肉时,记得先别急着把皮丢掉,一个简单的小食谱,教您轻松煮出南洋风味的菠萝茶,让菠萝由里到外都能充分利用不浪费!.....
2017-10-18
地瓜的另类吃法:焗烤地瓜
地瓜与我们的饮食文化有深厚的情感连结,地瓜令我们想到许多特色小吃,例如:烤地瓜、炸地瓜、地瓜汤、蜜地瓜、地瓜稀饭等,在地瓜盛产的时节,还能怎么吃地瓜呢?.....
2017-10-18
自己动手做爆米花,享受动手的乐趣!
爆米花松脆易消化,是日常可口零食,也是看电影时不可或缺的零嘴,依喜好选择用油、用糖的比例,在家做爆米花,不仅快速简单,还能享受爆米花带来的乐趣哦~ .....
2017-10-16
延缓马铃薯发芽的4个小妙招
从市场买回一大袋马铃薯,一时吃不完,慢慢发现马铃薯全发了芽。由于发芽的马铃薯有毒不宜食用,看着一大袋发芽却不能再吃的马铃薯实在可惜。今天生活妙招网小编就来分享延缓马铃薯发芽的小妙招!.....
2017-10-15
让花生保持新鲜度和脆度的小妙招
要让花生保持新鲜度和脆度,要用哪一招呢?就用这一招:冷冻!未食用完的生或熟花生粒,为保存其新鲜度,将花生粒放入食用夹链袋并密封,放入冷冻库,不仅香味依旧,还增加了脆度哦!.....
2017-10-14