夏日下酒菜:盐水花生的做法
夏季都爱吃大排档,喝喝啤酒来盘花生啥的,自己在家煮一锅盐水花生,泡几个小时后入味非常好,比外面买的好吃多了,而且自己做的干净放心。.....
2015-08-04
三伏天里自己动手做解暑饮品
加入桂圆干,一起煮。大火煮开,转小火煮2个小时(我用普通天然气炉,最小火。煮到冬瓜变咖啡色透明状。)我用的是铸铁锅,密封性和锁水性都更好些,煮两个小时基本水量也没有少多少.....
2015-08-04
肉松酥饼的简便做法
馅材料中的黄油化开,加入肉松(肉松如果比较长的话,可以稍微剪碎一些)、白糖和面粉。没有黄油也可以直接用普通色拉油.....
2015-08-03
各种甜品制作小配方
制作起来比较简单,只要将西米煮好,搭配各种食材就行。入口先是芒果的清甜,然后是西米Q弹的清凉,放在口中可慢慢融化、慢慢回味。.....
2015-07-31
夏季解暑汤做法大全
解暑汤有很多选择,最简单的是用各种水果熬成汤,然后放凉,在其中挤上几滴柠檬叶子的汁。柠檬有一种凉爽的口感,水果自然也是微甜,很多女孩子热衷于做这种汤。.....
2015-07-30
南瓜五香油饼的做法
用一根筷子能轻易的穿透南瓜就说明已经熟了,然后将火关到最小,用大勺子将南瓜按压成泥, 不关火是因为要用热南瓜泥将面粉烫熟,烫面的五香饼好吃。.....
2015-07-29
家常小菜醋溜白菜的做法
几味调味料的比例很重要,尤其是糖醋的比例和淀粉的多少,我试了很多次,感觉这个比例还行,起码适合我家人的口味。想要调味适当,可以试试我这个量,更要适当调整才好。.....
2015-07-29
教你六种水果沙拉的做法
吃沙拉可以提供大量的健康好处。这是一种最简单和健康的饮食习惯,人人都可以做到。沙拉很容易制作,而且几乎可以满足或接近每日建议的水果和蔬菜摄入量。.....
2015-07-28
自己动手做炸鸡
首先,请准备好食材。买下一公斤重的鸡只自己切成8块或是超市卖的那种预先切好的鸡肉部位(建议一公斤重因为太大只的鸡往往裹完粉后下去炸,里面的肉要很久才会熟.....
2015-07-27
十款香喷喷的炒饭轻松做
大米饭一碗,紫苋菜一小把,蒜4瓣,盐,生抽,油。 1、准备好原料,把紫苋菜洗干净。2、把紫苋菜切碎,把蒜切末。.....
2015-07-27
葱油饼的简单做法
面粉中加入开水,边慢慢地加边用筷子搅拌,直至所有面粉都就成面絮状。晾至不烫手时揉成面团,饧十分钟。小香葱洗净沥干水分切成葱花。.....
2015-07-27
八款无敌好吃的花生米的做法
花生本身是高能、高蛋白和高脂类的植物性食物,不含胆固醇和反式脂肪酸,而且富含微量营养素,植物固醇、白藜芦醇、异黄酮、抗氧化剂等物质,有重要的保健作用.....
2015-07-24
自制颗粒花生酱
1. 将花生放入面包桶,依次启动2个翻炒干货程序;2. 一个小时之后,花生炒香,开盖散热;.....
2015-07-24
八款开胃的泡菜做法
夏天吃饭没胃口怎么办?来点泡菜加稀饭绝对没错!一想到那酸爽瞬间口水就流出来了有没有?这里有些简单又实用的泡菜制作方法,快来学起吧~.....
2015-07-23
腐乳的做法
取一能密封的容器,垫上稻草(我木有找到稻草,就地取材用了端午节剩下的粽叶哈),将沥干水份的豆腐切成小方块,均匀地码在上面。.....
2015-07-21
动手学做正宗的乡巴佬鸡蛋
首先,鸡蛋洗净,锅里放清水,放入洗净的鸡蛋,大火煮开,改小火把鸡蛋煮熟。(每次我差不多都是煮二十个鸡蛋。).....
2015-07-21
快手啤酒鸡的做法
一只鸡,一罐啤酒,和其它调料若干。先把调料拌匀,这一步可以按照自己喜好来。我用了盐、黑胡椒、迷迭香(干)、辣椒粉、孜然粉和小茴香粉。 .....
2015-07-18
50种小咸菜的制作方法
相信喜欢吃小咸菜的朋友不在少数,可是却只能上菜市场或者商场买现成的。因为不会做啊,反正我就是去买现成的,可是也没觉得好吃到哪,而且总是那几种,早就吃腻了。今天找了些小咸菜的制作方法和大家分享一下! .....
2015-07-17
地三鲜的家常做法
地三鲜有很多版本,有油炸的还有免油炸的,出于健康考虑应该减少食用油的摄入量,但是油炸的总还是更香一点,偶尔少吃一点对于身体健康的人来说也无大碍,我在这道菜里加了1勺蚝油,味道也非常不错哦~.....
2015-07-15
葡式蛋挞的简易做法
1.准备所有原料,分别称量好 2.淡奶油、炼奶、牛奶、绵白糖倒入大碗中,搅拌至糖溶化 3.淡奶油、炼奶、牛奶、绵白糖倒入大碗中,搅拌至糖溶化.....
2015-07-13