鸡汁煨箭笋
2014-02-28
生活妙招网
调味料：盐1/4小匙，香油1小匙，胡椒粉少许，太白粉1小匙（加1大匙水调匀）
制作步骤：
1.箭笋洗净切齐根部待用。
2.锅内放入鸡高汤，调入盐、香油、胡椒粉小火烧开，再放入箭笋续煮，约煮5分钟即加入太白粉水芶芡即可盛入盘中。
小秘笈：
1.可利用平时剩下的鸡汤，过滤后冷冻可作多种美味佳肴。
2.箭笋的鲜美加入鸡汁后更突显。
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调味料：盐1/4小匙，香油1小匙，胡椒粉少许，太白粉1小匙（加1大匙水调匀）
制作步骤：
1.箭笋洗净切齐根部待用。
2.锅内放入鸡高汤，调入盐、香油、胡椒粉小火烧开，再放入箭笋续煮，约煮5分钟即加入太白粉水芶芡即可盛入盘中。
小秘笈：
1.可利用平时剩下的鸡汤，过滤后冷冻可作多种美味佳肴。
2.箭笋的鲜美加入鸡汁后更突显。
