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拌芹香杏仁
2014-01-27
生活妙招网
原料:甜杏仁300克,芹菜1小把
调味料:A.八角4朵,盐1大匙,味精少许,清水4杯 B.红辣椒2根(切薄圆片),姜末1大匙,白胡椒粉1小匙,香油半大匙,色拉油1大匙
做法:
1.甜杏仁与调味料A以小火卤煮20分钟,再浸泡2~4小时,捞出沥干。
2.芹菜清洗摘去叶子,切小丁块,与调味料B混合。
3.将1、2混拌,再冷藏至冰凉即可。
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