自己动手做黄瓜糙米饭

　　为了让自己健康又美丽，将一日三餐的普通白饭换成更加天然的糙米饭即可，不过，今天要推荐的是一款黄瓜糙米饭，低碳、营养，还很美味哦！们赶快来学习一下吧，这个秋天最轻盈的氧气美人就是你！

　　材料：糙米200克、黄瓜80克 (其他配料和根据自己口味适当添加) 、盐少许、鸡汤少许
　　做法：
       1、把糙米洗净，提前浸泡2小时。把糙米放入电饭锅，加适量清水煮成糙米饭。糙米超市就可以买到，除了做糙米饭、糙米粥，还可以自制糙米茶，同样减肥美容又营养。
       2、将蒸好的糙米饭用筷子搅松。
       3、黄瓜等配料洗净，切成小丁。
       4、平底锅中加入少许油，倒入糙米饭翻炒，再加入少许盐和鸡汤提味，与黄瓜丁一起炒匀就完成了。

 

　　美味小贴士：
 
       1、口感： 吃糙米很容易有饱足感，减肥的人不妨用来做主食。要是觉得糙米太粗涩了，可以适当加一点大米一起煮。

       2、浸泡糙米：糙米和一般白米不同，洗过之后要浸泡在水里，至少要达到8小时以上，如果要煮糙米饭，可以选择前一天晚上泡，第二天煮。煮糙米的时候可以用浸泡的水来煮，这样可以保留更多的营养哦。

       3、煮制环节：如何把糙米饭煮得更香呢？海报编编在这里介绍一个小妙方：把泡好的米放入锅中，加比平时蒸饭多一倍的水，把锅放在灶上大火煮沸，然后转中火继续煮到水位跟米差不多高，然后把整锅米和水一起倒入电饭锅中，以正常方式煮就可以了。

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