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肉末酸豆角的做法

2012-01-29 网摘
  食谱用料:酸豇豆、猪肉

  调料:干辣椒、花椒、葱蒜、料酒、盐、糖、鸡精、胡椒粉

  制作方法:

  1、酸豆角切碎,准备好肉末、干辣椒、花椒和葱蒜。

  2、锅中烧油,先炒干辣椒、花椒,然后炒香葱蒜,再下肉末炒,来点料酒。

  3、肉末炒熟后,将酸豇豆下锅

  4、酸豆角炒熟后加盐、糖、鸡精、胡椒粉,出锅。


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