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碧绿豌豆泥
2011-01-14
网摘
主辅料:鲜豌豆600克、黑糯米30克。
制作流程:将黑糯米泡涨蒸熟待用,鲜豌豆去皮打泥待用,另起锅将猪油、豌豆泥下锅加汤煮稠吃味起锅装盘,撒上蒸熟的黑糯米即成。
味型:咸鲜味。
特点:咸鲜清香、色泽碧绿。
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