板栗烧肉
2010-03-02
网摘
材料:
新鲜五花肉,肥瘦适中

三两甜板栗

程序:
1.油烧热,放两片姜去去腥。

2.五花肉下锅煸炒至7分熟。

3.加水,加酱油,加料酒煮20分钟,水以没过肉再多一点为好。

4.加板栗,加盐,再煮20分钟,起锅着放一点点糖,旨在让肉亮晶晶。

可以吃啦,现在正是吃板栗的好时节啊!


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材料:
新鲜五花肉,肥瘦适中

三两甜板栗

程序:
1.油烧热,放两片姜去去腥。

2.五花肉下锅煸炒至7分熟。

3.加水,加酱油,加料酒煮20分钟,水以没过肉再多一点为好。

4.加板栗,加盐,再煮20分钟,起锅着放一点点糖,旨在让肉亮晶晶。

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