甜椒肉丝做法的详细图解

几步就可以完成的川味家常菜，何不动手试试！
材料：猪肉，甜椒，郫县豆瓣，酱油，味精，豆粉。
肉丝用干淀粉拌匀。

甜椒切成丝（我喜欢肉少一点，多点甜椒，可依自己喜好配量）

油烧热后倒入肉丝翻炒（可以把油晾冷后倒入肉丝，这样不会粘锅）

放郫县豆瓣炒匀。

倒入甜椒。

加入少量酱油，白糖。

起锅的时候放味精，我个人喜欢加点孜然粉，很香唷！

好！完成！

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