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红烧小黄鱼———补充钙质强筋健骨

2008-04-16 生活妙招网

 红烧小黄鱼:味道鲜美补充钙质强筋健骨 

 小黄鱼洗净沥干放入碗中,用料酒、生姜、蒜、糖、生抽、醋、黑胡椒等腌30分钟;油锅烧热,用生粉将小黄鱼抹干(防炸油);放入油锅中两面炸黄;加盐、调料用大火烧开,小火焖煮10分钟,再大火收汁,起锅撒上葱花即可。



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