位置: 首页 > 美食菜谱 > 正文

拔丝香蕉做法

2007-04-24 银汉传播

拔丝香蕉做法

主  料: 香蕉3根、蛋2个

所属菜系: 家常菜

特  色: 色泽浅黄微亮,质地柔软鲜嫩,吃时蘸水拔丝,香甜可口沁心

材料用量: 面粉1碗、砂糖6匙、纯麦芽1匙、沙拉油6碗。

制作方法:
 
    香蕉去皮,切成滚刀块;蛋打匀,与面粉拌合;砂糖、清水、纯麦芽在锅中煮,待砂糖溶化,用小火慢慢熬黄;糖快好时,另锅将沙拉油烧热,香蕉块沾里面糊投入油中,炸至金黄色时捞出,倒出糖汁中拌匀。

 



欢迎订阅本站微信公众号

相关文章

内容评论

    load...