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DIY自制美味的春节小零食

2017-01-27 生活妙招网

DIY自制美味的春节小零食

  新春福气到,亲朋来相聚,自己DIY自制一些小零食,招待朋友更有诚意。今天生活妙招网小编就来教大伙贺年脆油角的做法。
   
  食材:面粉、花生、糖、芝麻、鸡蛋、椰丝
  做法:
  
  第一步:准备馅料,把花生、芝麻炒香拍碎,加上椰丝,搅拌均匀。
    
  第二步:把鸡蛋白糖油倒入盆中,搅拌均匀,筛入面粉,揉匀后放入塑料袋中,静置30分钟。
    
  第三步:把面团压成面皮儿,用模具或者被盖儿压出形状大小相同的油角皮儿,填充馅料,将皮儿粘合。
    
  第四步:待油温加热合适时,放入油角,炸至金黄时捞出,控出油角内的油。
  
  视频演示:



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