DIY自制美味的春节小零食
2017-01-27
生活妙招网
食材:面粉、花生、糖、芝麻、鸡蛋、椰丝
做法:
第一步:准备馅料,把花生、芝麻炒香拍碎,加上椰丝,搅拌均匀。
第二步:把鸡蛋白糖油倒入盆中,搅拌均匀,筛入面粉,揉匀后放入塑料袋中,静置30分钟。
第三步:把面团压成面皮儿,用模具或者被盖儿压出形状大小相同的油角皮儿,填充馅料,将皮儿粘合。
第四步:待油温加热合适时,放入油角,炸至金黄时捞出,控出油角内的油。
视频演示:

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