冬季万能羊肉汤的熬制法

　　冬天进补，春天打虎。今天生活妙招网小编就来教大伙一种“鲜而不膻”的羊肉汤的熬制法！跟着做起来~                                                                                                 
　　
　　食材：羊肉、姜、玉竹、红枣、枸杞、香菜、油炸豆腐干
　　调料：米酒、生抽、老抽
　　做法：
　　
　　第一步：烧一锅清水，加入姜丝和米酒两勺，将羊肉放入水中煮五分钟，将肉内的脏东西煮出来。煮完后把水倒掉，羊肉捞出沥干备用。
　　
　　第二步：在锅里倒入3升水，加入姜丝，玉竹，红枣和煮好的羊肉，并倒入两勺生抽，一勺老抽，盖锅炖2.5小时。
　　
　　第三步：加入枸杞后，再煮五分钟，羊肉汤就可以出锅啦！
　　
　　小贴士：

　　羊肉汤温中散寒、化滞、健腺益气、温补肾阳，对治疗虚劳赢瘦有一定的功效。
　　
　　视频演示：

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