吃多少粗粮有益健康
由于人们对精细食物的畏惧，对粗食越来越寄予厚爱，以至出现粗粮的价格高于细粮的情况。的确，粗食中含有大量的纤维素.....
2012-09-10
不要贪吃青蛙肉
幼虫寄生在眼睛里，严重的可以引起失明；寄生在脑部可以引起瘫痪。医学专家发现，生长危险寄生虫的青蛙数量比10年前猛增了6倍。.....
2012-09-10
吃蔬菜不当会致病
青菜病也叫“肠源性紫绀”。人如果吃了变质的青菜，或吃菜的量一次太多，吃的青菜焖煮的时间太长，放置时间太久，都会使人血液中的亚硝酸盐大大增多。.....
2012-09-10
警惕“饮食习惯病”
肥胖症、冠心病、糖尿病、高血压病等一系列富裕型疾病，已成为当今威胁人体健康的“隐形炸弹”，改进不科学的饮食习惯，预防富裕型疾病，已成为现代人共识。.....
2012-09-10
哪些人不宜吃西瓜
口腔溃疡者中医认为口腔溃疡的病因是阴虚内热灼伤血肉脉络所致。若多吃西瓜，会加重阴液偏虚的状态，导致口腔溃疡加重。.....
2012-09-09
健康从饮用水开始
评价饮水品质要综合多种因素权衡，理想的饮用水应不含有害物质(重金属、放射性物质、有机毒物)，不含细菌，含适量矿物质.....
2012-09-09
六种人忌饮咖啡
咖啡是世界三大饮料之一。生咖啡含有糖、蛋白质和脂肪等营养物质，含有少量的微量元素和咖啡因等。.....
2012-09-09
儿童少吃松花蛋
市场上卖的松花蛋大都贴着“无铅”的标签，但是无铅松花蛋铅含量为零吗？记者就松花蛋检验标准问题向食品质量监督站某站咨询.....
2012-09-08
哪些人必须吃零食
正常情况下，我们可以通过一日三餐来满足生理对营养素的需要，但一些特殊人群就须补充一些零食才能维持身体健康。.....
2012-09-08
哪些情况不宜食醋
食醋保健悄然在生活中流行，醋饮品堂而皇之地登上了餐桌。不少家庭还常在室内烧醋熏，洗手洗脚时也加适量的醋，希望起到消毒抑菌、增强人体免疫机能的作用。.....
2012-09-08
炎热夏日慎食咸鱼
许多人喜欢吃咸鱼，认为咸鱼开胃、好下饭，尤其在热天时节，吃肉太腻转口味时更爱用咸鱼伴食，所以有所谓“咸鱼贵过鸡”之说。.....
2012-09-08
“凉茶”不能随意喝
暑热天气，广东人喜欢自己购凉药煲凉茶，外地来广东工作学习的人们也抵不住酷暑帮衬凉茶铺，可是有人越喝凉茶越咽痛溃疡.....
2012-09-08
便秘痔疮少食生姜
常言道：冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。也许有人会问，冬吃萝卜可保暖防寒，温中健胃，而炎炎夏日为何还要吃性味辛辣的生姜呢？.....
2012-09-07
冠心病人膳食应注意什么?
世界公认，高血压、高胆固醇血症及吸烟是冠心病的三大危险因素。这三大危险因素中前两项均与膳食有关，因此，改善膳食结构是防治冠心病的重要措施。.....
2012-09-07
秋吃螃蟹你不一定适合
秋季，菊香蟹肥，正是人们品尝螃蟹的最好时光。螃蟹，肉质细嫩，味道鲜美，为上等名贵水产。螃蟹的营养也十分丰富，蛋白质的含量比猪肉、鱼肉都要高出几倍.....
2012-09-07
秋季养胃 先要吃好早餐
一夜睡醒，体内储存的葡萄糖已被消耗殆尽，这时急需补充能量与营养，如果夜间胃里分泌的胃酸没有食品去中和，会刺激胃黏膜而导致胃部不适.....
2012-09-07
蔬菜水果滥用激素现象严重
看起来红艳可人的番茄、苹果，竟涂了“胭脂口红”。在南京孝陵卫钟灵街50号江苏省农科院的门市部，柜台上陈列着催红素、葡萄膨大素、催熟剂等几种植物激素类药品。.....
2012-09-07
注重饮食防胃癌
癌症病人中，每年死于胃癌者比例不少。胃癌，其早期患病者一般很易与胃溃疡、胃出血、胃痉挛诸症错混而未能及时诊断出，从而直至中后期方确诊，此时预后往往不理想。.....
2012-09-07
口味重威胁健康
日前，沈阳市健康教育所对5000名年满18周岁城市居民的调查问卷显示：一些原来与年轻人扯不上边的老年病如高血压、高血脂症、脂肪肝已经瞄上沈城年轻人.....
2012-09-07
饮奶莫入四误区
在市消协主持的研讨会上，市卫生防疫、疾病控制、营养学会和奶业协会的专家提醒消费者，做到科学饮用牛奶需走出几个误区。.....
2012-09-06
