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这七种食物可预防脑退化

2019-06-28 整理自《BBC》

这七种食物可预防脑退化

  脑退化症是一种令人记忆和认知能力逐渐衰退的疾病,它影响着全球大约5000万人,而根据世界卫生组织(WHO)的数据,每年全世界约有近1000万这类新增病例。
  
  研究显示,食谱可能在大脑健康和预防脑退化方面起到关键作用。下面分享七种可预防脑退化的食物,一起来了解一下!
  
  1. 海鲜
  
  海鲜含有高蛋白、低脂肪以及丰富的不饱和脂肪酸。每周一顿或以上鱼肉餐似乎就能带来极大的好处。
  
  2. 莓
  
  草莓和蓝莓都含有大量抗氧化元素,研究显示它们有助于阻慢认知退化的进程。
  
  3. 坚果
  
  坚果和果核含有丰富的热量,也是对大脑非常有益的食物。专家表示,每天只需30毫克的坚果就能有助于对抗脑退化。另外,它们还是蛋白质、矿物质和纤维的重要来源。
  
  全麦食品也有同样的功效,比如燕麦、玉米、糙米、黑麦和小米等。
  
  4. 绿叶菜
  
  绿油油的菜叶对于大脑可能有神奇的作用。
  菠菜能够减慢认知退化——事实上,任何绿叶菜都有这种作用。毕竟,大力水手没有骗你。
  
  5. 维他命B
  
  一组有轻微认知退化的人在服用维他命B之后,对于治疗的反应相当积极。
  
  6. 可可
  
  可可被认识是有神经保护作用,换句话说,它可能拯救、修复或者重新制造神经系统的细胞、结构以及功能。
  
  不过,也不要沉迷。如果你很喜欢吃巧克力,也要尽量吃可可含量高而低糖的产品。
  
  7. 牛油果
  
  牛油果可算是当红的健康食品,它富含对大脑有益的植物脂肪。
  
  这些食物能救你的命,但90%的人都吃得太少!



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