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食卷心菜可助排毒防癌

食卷心菜可助排毒防癌

  卷心菜是一种常见的蔬菜,其营养价值非常高,因此有“菜王的美称。多吃卷心菜,可以带来6大好处。..... 2019-07-05
红乌龙茶是红茶吗?

红乌龙茶是红茶吗?

  自2008年之后,茶叶市场上出现一种新茶-红乌龙茶,很多人都认为红乌龙属于红茶类,但实际上红乌龙茶是乌龙茶的一种,出产自台湾台东县,该茶属于发酵程度较重(80%-90%)的乌龙茶,因茶汤呈现橙红水色,色泽如红茶,..... 2019-05-23
想不到,蓝莓能预防心血管疾病!

想不到,蓝莓能预防心血管疾病!

  众所周知,蓝莓是一种营养价值极高的水果,它能预防白内障、夜盲症等眼部疾病。据法国健康类媒体“Topsante”报道,英国伦敦国王学院研究人员发现,每日食用适量蓝莓还有助于预防高血压等心血管疾病。..... 2019-05-21
秋葵的营养价值及功效

秋葵的营养价值及功效

  秋葵是一种具有很高营养价值的蔬菜,以食用其嫩荚为主,秋葵的其他部位如嫩叶、花、芽均可食用,具有滋阴补阳的作用,从营养学角度看,秋葵果荚是一种优质的蛋白质来源,含有多种矿质元素。因此,秋葵的营养成分及药..... 2019-04-27
牛奶饮用指南

牛奶饮用指南

  很多人都听过牛奶不要空腹喝,或者早餐不要只喝牛奶。这两句的确是正确的,但即使空腹喝或早餐只喝牛奶,对身体并不会有很大影响,只不过牛奶的价值就失去了,空腹喝牛奶或早餐只喝牛奶,会使得牛奶的营养作为能量消..... 2019-03-31
这7种坚果营养丰富,不可不吃!

这7种坚果营养丰富,不可不吃!

  坚果又称壳果,多为植物种子的子叶或胚乳,营养价值很高。美国《时代》杂志曾评选它为现代人的10大营养食品之一。坚果一般分两类:一是树坚果,包括杏仁、腰果、榛子、核桃、松子、板栗、白果(银杏)、开心果、夏威夷..... 2019-03-21
萝卜的营养与功效

萝卜的营养与功效

  萝卜营养丰富,有很好的食用、医疗价值;有“冬吃萝卜夏吃姜,一年四季保安康”的说法。萝卜又名莱菔,它生熟食用皆宜,生用味辛性寒,熟用味甘性微凉,具有较高的营养价值和药用价值,有“小人参”之美称。..... 2019-03-12
蜂蜜有保质期吗?是否要放冰箱里保存?

蜂蜜有保质期吗?是否要放冰箱里保存?

  买来的蜂蜜一时吃不完要放很久,要不要像其它食物一样放在冰箱里保存呢?跟随小编一起来了解一下吧!..... 2019-03-06
你用牛奶、豆浆煮过米饭吗?

你用牛奶、豆浆煮过米饭吗?

  米饭是常见的主食之一,通常是用大米加水蒸熟或煮熟。有没有试过用牛奶、豆浆来煮饭呢?其实这样煮不仅米饭更可口,还会提高营养价值!..... 2019-03-05
香草九层塔的六大好处

香草九层塔的六大好处

  南方人俗称的“九层塔”是罗勒香草的一种,九层塔不但能作为香料加入到菜肴中,还有其它很多用途,具有“国王的药草”美誉!它能抗衰老,也能保健身体,预防癌症。下面就来了解一下吧!..... 2019-03-01
芝麻营养价值高,仅吃油是不行的!

芝麻营养价值高,仅吃油是不行的!

  芝麻营养丰富既可榨出香油作为调味料,也可直接做菜或着制成甜品糕点。中医认为芝麻有味甘、性平、无毒,能补益精血、润燥滑肠之功效。从营养学的角度来看,适量食用芝麻,有助补充维生素E、钙、镁、钾、锌等矿物质..... 2019-02-18
苹果连皮吃可抗癌!怎样清洗果蜡最安全?

苹果连皮吃可抗癌!怎样清洗果蜡最安全?

  苹果是人们最常吃的水果之一,大部分人都会削皮再吃,以免进食了苹果表皮的人工果蜡。但是苹果削皮或榨汁后,都会失去很多重要营养,而且由于苹果皮有助防癌,故此连果肉一起吃效果更好!..... 2019-02-17
洋葱有益于心脏并可调节血糖,好处多多!

洋葱有益于心脏并可调节血糖,好处多多!

  洋葱气味扑鼻、味道辛辣,都多人都不喜欢吃!可是你可能不知,洋葱的功效非常多,对心脏及血糖都有好处,一起来了解一下吧!..... 2019-02-13
藜麦排毒清肠胃瘦身功能多

藜麦排毒清肠胃瘦身功能多

  藜麦是近年来全球最受欢迎的健康食品之一,不少欧美女星和名模都视之为减肥圣物。藜麦分为白藜麦、红藜麦,黑藜麦三种,每种均能食用。黑藜麦的营养价值最高,但是偏硬;黄色藜麦质感最软,一般建议混合三色藜麦,煮..... 2019-02-10
6款早餐面包酱,哪种最健康?

6款早餐面包酱,哪种最健康?

  现代人生活节奏快,为了求方便早餐都会选择吃吐司面包,吃面包酱料当然不能少!牛油、花生酱、朱古力酱、炼乳、蜜糖及果酱这6种常用的面包酱料中,哪一款最健康呢?..... 2019-01-18
黑糖的营养价值及如何分辨真假?

黑糖的营养价值及如何分辨真假?

  相信很多人都喜欢喝黑糖饮料,如黑糖珍珠奶茶和黑糖牛奶等。黑糖的营养价值很高,可取代精制白糖来制作甜品,近年来深受健康人士欢迎。不过饮太多含糖饮料可是会增肥,大家要小心!..... 2018-12-28
蜂蜜长时间存放会变质吗?

蜂蜜长时间存放会变质吗?

  前不久,媒体爆出同仁堂的蜂蜜生产商江苏盐城金蜂食品科技有限公司,将回收的过期蜂蜜倒入“原料库”的新闻。引发了一场争论,蜂蜜倒底会不会变质?..... 2018-12-23
核桃哪部分最有益健康?什么时间吃最好?

核桃哪部分最有益健康?什么时间吃最好?

  核桃被誉为“坚果之王”,含有丰富的维生素和Omega-3脂肪酸,可保护心脏和维护脑健康,对动脉硬化、高血压和冠心病人也有很好的食疗效果,另外核桃对润肤和乌发也大有好处!今天跟随小编一起来了解一下核桃的小知识..... 2018-12-18
莲雾热量低营养丰富且能降血压

莲雾热量低营养丰富且能降血压

  莲雾又名洋蒲桃、天桃、水石榴等,其含有蛋白质、维他命C 、膳食纤维、糖类、钾等多种营养素,而且每100克只有34卡路里,是热量低、营养又丰富的热带水果。..... 2018-12-14
喝牛奶全脂、脱脂怎样选?

喝牛奶全脂、脱脂怎样选?

  现代人喝牛奶普遍会选择脱脂牛奶,只有少部分成人和小孩饮全脂奶。小编则喜欢全脂奶,因为味道较浓郁而且口感比起水一般的低脂或者脱脂奶更好!然而,有食品科学系教授指,全脂与低脂牛奶的热量相差不大,低脂奶的饱..... 2018-12-06
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