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简单自制纯天然味精,美味又安全!

简单自制纯天然味精,美味又安全!

  做菜做汤的时候,加一匙味精食物立刻美味许多。但是,市售的味精钠含量较高,而且多有人工添加物,“食”在不安心啊!其实,只要几样食材,就可以简单自制天然的鲜味粉,让餐桌上的佳肴,美味健康安心吃!... 2017-09-01
盐渍柠檬料理妙用多

盐渍柠檬料理妙用多

  之前小编教大家学过怎样制作盐渍柠檬(请点看制作方法),该怎么使用呢?其实盐渍柠檬的用途很多,凡是用到“盐”的料理,都可以用盐渍柠檬代替,尤其适合替清淡鸡肉增添香气,并以柠檬清新去除海鲜类特有的腥味。... 2017-09-01
香蕉这样吃,更好吃!

香蕉这样吃,更好吃!

  香蕉是香甜、口感又绵密的水果,不仅美味更具有饱足感,而买回来的香蕉若还没有到品尝的时机时,都会放在室温进行后熟,依照外皮的状况选择不同的保存方式,若吃不完又怕过熟,怎么办呢?... 2017-08-31
自制好用的盐渍柠檬

自制好用的盐渍柠檬

  简单的准备柠檬和盐两种材料,加上时间的酝酿,就能变成能提升料理美味度的盐渍柠檬。它味道清爽,用处很多,特别适合应用在海鲜与鸡肉料理上。... 2017-08-29
10分钟快速煮出绵滑白粥的小秘诀

10分钟快速煮出绵滑白粥的小秘诀

  通常我们煮粥至少也要45分钟,才可以煮出水米融合的白粥。今天生活妙招网小编就来分享10分钟煮出绵滑白粥的小秘诀,一起来看看。... 2017-08-29
一劳永逸让大米不生虫

一劳永逸让大米不生虫

  夏季家里的米很容易生虫,每次做饭的时候,要都仔细挑一挑。今天生活妙招网小编就来分享一个小妙招,让大米长久不生虫。... 2017-08-29
简单一招,煮出粒粒分别、入口即化的红豆汤

简单一招,煮出粒粒分别、入口即化的红豆汤

  红豆汤对身体极好,没事就想来上一碗,但泡水一夜会让红豆部分营养流失,且皮破软烂卖相不好,也不适合做成红豆沙。到底怎么做才能快速煮出像外面卖的那般粒粒分明,却又入口即化的红豆汤呢?... 2017-08-26
巧将火龙果皮榨汁长期保存

巧将火龙果皮榨汁长期保存

  每次吃火龙果都不吃皮吗?其实果皮和果肉一样富含营养及纤维,其中含有甜菜红素、花青素、蛋白质、维生素A、B1、B2、B3、C及钙、磷、铁等矿物质,有助身体保养,但是又粗又厚的果皮要怎么处理、保存,哪些部位才是可食用的呢?... 2017-08-23
调味品放多了,太酸太咸怎么办?

调味品放多了,太酸太咸怎么办?

  有时候煲了一大锅汤,不慎多放了盐,变太咸了,该如何是好啊?调凉菜时手一抖醋放多了,该怎样缓解呢?看看生活妙招网小编分享的小技巧吧!一定能用得到!... 2017-08-22
炒菜时加对水,可让菜色好味更好!

炒菜时加对水,可让菜色好味更好!

  一般在厨房炒菜的时候都要加点水,加水不干锅、会使菜更鲜亮而且味道更好!加水看似很简单,其实里面还有不少学问呢?今天生活妙招网小编就来分享其中的技巧和窍门。... 2017-08-21
苋菜营养高,清炒时加一匙这个,香气更好!

苋菜营养高,清炒时加一匙这个,香气更好!

  苋菜夏季里常见的一种野菜,它的营养价值高,含铁量是菠菜的一倍、钙含量则是三倍,且含草酸,所含钙、铁进入人体后容易被吸收及利用,对小儿发育和骨折愈合有其帮助。... 2017-08-20
柠檬盐水没喝过?清理肠道妙用多~

柠檬盐水没喝过?清理肠道妙用多~

  柠檬富含维他命C,是出了名的美容圣品,对人体的心血管也有许多好处。夏天常常把柠檬做成清爽的柠檬水来喝,其实柠檬加了水再加点盐做成“柠檬盐水”,对身体有许多益处。... 2017-08-17
冷热莲花茶这样泡,香味馥且护肤~

冷热莲花茶这样泡,香味馥且护肤~

  香水莲花美观怡情,色系众多。其中,无毒栽植的黄色香莲最宜冲茶,除却农药残留疑虑、无咖啡因,可以安心的饮用!而低温烘烤技术,能充分保留花体的色彩和香气,干燥的植朵经水复绽,琥珀金的茶色相当诗情画意... 2017-08-15
根据香蕉的表皮状况来选择保存方法

根据香蕉的表皮状况来选择保存方法

  香蕉是一种很特别的水果,可以依照外皮颜色来做不同阶段的保存方法,让香蕉的新鲜保持在最好的状态,不浪费食物又能品尝到美味。... 2017-08-14
新鲜红枣这样吃,可更甜更脆!

新鲜红枣这样吃,可更甜更脆!

  进入秋天了,新鲜的红枣也上市了!买点回来,清洗干净,直接吃就很美味。但今天生活妙招网小编分享一招吃法,会更甜更脆!... 2017-08-14
梨子这样切,白嫩不变黑

梨子这样切,白嫩不变黑

  梨子营养价值高,富含蛋白质、维生素A、B1、B2、C及苹果酸、柠檬酸、果糖等营养成分,最简单的吃法,就是洗干净后削皮切片食用,亦可搭配其它食物,... 2017-08-13

16种凉拌酱汁的简单做法

  凉拌小菜,简单易做,一年四季皆宜。除了使用新鲜的食材料理之外,美味的关键就是酱汁!今天生活妙招网小编一次性分享16种凉拌酱汁的做法,快来看看吧!... 2017-08-12
苹果日常保鲜小妙招

苹果日常保鲜小妙招

  苹果是少数可以长期保存的水果,只要保存得当,就能品味到苹果的好吃滋味,一般来说室温存放即可,若要冷藏,可不是直接放进冰箱喔!今天生活妙招网小编就来分享苹果的保鲜方法,快来看看要怎么做吧!... 2017-08-12
细小鱼鳞如何刮干净?

细小鱼鳞如何刮干净?

  平常我们吃鱼的时候,总要刮鱼鳞。鱼鳞很多,刮起来很费劲,而有些鱼的鳞很细小,怎么刮都刮不干净。不用着急,今天生活妙招网小编就来分享刮鱼鳞的小妙招!... 2017-08-09
炒芥蓝去苦味小秘诀

炒芥蓝去苦味小秘诀

  芥蓝地南方常见的一种蔬菜,其菜苔柔嫩、鲜脆、清甜、味鲜美而深受人们喜爱!但由于芥蓝中含有有机碱,这使它带有一定的苦味,能刺激人的味觉神经,增进食欲,今天生活妙招网小编就来分享妙招,将芥蓝的苦味去除!... 2017-08-09
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