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简单两招,快速煮花生仁汤

2017-6-21 生活妙招网

简单两招,快速煮花生仁汤

  坊间流传用小苏打或碱粉,就能缩短花生仁汤炖煮的时间,不过这些毕竟不是天然的材料,也不是家家户户常备的调味品,既然自己煮花生仁汤,就要选择更健康、便利的方法!快来看看生活妙招网小编分享的小妙招吧!

  食材:带壳花生半斤(也可以直接买带皮或已经去皮的花生仁)、糖适、

  一、盐水浸泡法   

  做法:

  1.花生去壳,将花生仁洗净。

  2.在花生仁里加入2至3大匙的盐巴,加水淹过花生仁浸泡一晚。

  3.隔天以清水冲洗花生仁,可多冲几次,将盐味去除。

  4.把花生仁的外皮剥掉。(泡过水的花生仁外皮比较容易去除)

  5.接着就可以准备用电饭锅煮花生仁汤啰!加热水稍微盖过花生仁,电饭锅外锅加一杯水,按下开关。

  6.开关跳起来后,再闷半小时,加入砂糖,调整成自己喜爱的口味即可。

简单两招,快速煮花生仁汤

  二、冷冻法
  
  做法:

  1.花生去壳,将花生仁洗净,带皮的花生仁直接放入冷冻库冻一晚。
  2.将冷冻过的花生仁泡水退冰,顺带将花生仁外皮去除。
  3.接着同上述步骤5、6,用电饭锅将花生仁汤煮熟、加糖调味。

  没想到自己煮花生仁汤这么简单~赶紧动手试试吧!


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