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杨桃豆的三种风味小炒

2018-02-26 生活妙招网
  第一次看见杨桃豆!鲜明的翠绿色泽与独特造型,存在感十足!杨桃豆的花,淡淡的紫色很美。今天生活妙招网小编教大家做杨桃豆小炒,跟着学起来!

  杨桃豆田庄风味小炒

  食材:杨桃豆5条、生鲜香菇2朵、蒜头2瓣。

杨桃豆的三种风味小炒

  调味:橄榄油适量、海盐少许。
  做法:
  
  1.蒜头切丁。香菇略冲洗,切厚片。杨桃豆洗净,切块。
  2.以中火将蒜头炒出香气,杨桃豆和香菇入锅炒熟,起锅前加海盐快炒一下即可。

杨桃豆的三种风味小炒

  台式风味小炒~麻油姜
  
  食材:杨桃豆5条、水果玉米1条、红萝卜1小段、有机黑木耳1朵。

杨桃豆的三种风味小炒

  调味:麻油姜1匙、海盐少许。
  做法:
  
  1.蔬菜洗净。杨桃豆切块。玉米切粒。黑木耳和红萝卜切丝。
  2.锅中加入麻油姜和蔬菜拌炒至熟,少许海盐调味即可。

杨桃豆的三种风味小炒

  日式风味小炒~盐曲
  
  食材:杨桃豆5条、双色甜玉米1条、鸿喜菇1把、红萝卜1小段。

杨桃豆的三种风味小炒

  调味:盐曲1匙、橄榄油适量。
  做法:
  
  1.蔬菜洗净。杨桃豆切块。玉米切粒。鸿喜菇剥小朵。红萝卜樱花造型压模。
  2.锅中依序加入红萝卜、甜玉米、杨桃豆和鸿喜菇炒熟,盐曲调味即可。

杨桃豆的三种风味小炒

  小贴士:
  
  杨桃豆洗干净切块,就可以炒,可免川烫。
  或依喜好,滚水加海盐,略川烫可去除涩味。


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